Boeken – ROSE stories lanceert MOONCAKE – Het bakboek. Het debuut van foodblogger en culinair journalist Jonneke de Zeeuw. Voor dit boek reisde ze door ons land en kroop ze in de ovens van de Nederlandse huishoudens. Daar vond ze vijftig taarten, cakes en koeken. ChefsFriends mag één exemplaar weggeven.
Nederland kent al heel lang een uitgebreide bakcultuur, die vroeger per stad of zelfs dorp verschilde.
Foodblogger
Door de komst van mensen uit de hele wereld is de lijst van verschillende soorten baksels explosief gegroeid.
Van bolo di cashupete tot kunafeh en medovik. We hebben het allemaal in huis en met MOONCAKE – Het bakboek wordt dat gevierd.
Taarten, cakes en koeken
Het resultaat: ruim vijftig taarten, cakes en koeken van zeventien geportretteerden, die laten zien hoe onze bakcultuur er vandaag de dag uitziet.
Wij mogen één exemplaar verloten van het boek, dat mede tot stand is gekomen door een samenwerking met ROSE stories en Oxfam Novib.
Nieuwsbrief
Om kans te maken, moet je geabonneerd zijn op onze gratis nieuwsbrief. Daarin lees je volgende week alle informatie. Nog geen abonnee? Meld je dan snel aan via deze link.
Het boek is vanaf woensdag 17 oktober online te verkrijgen via de webshop van Oxfam Novib en ROSE stories en de (online)boekhandel. Als je bestelt via deze link, dan steun je ChefsFriends.
Lees verder
-
Advertorial - Gek van de Japanse keuken. Heb jij jouw variant van de in Japan…
-
Advertorial - Voel je dat? Dat eerste vleugje lente in de lucht? Tijd om je…
-
Hotel New York neemt je mee terug de geschiedenis in tijdens de Wereldhavendagen in Rotterdam.…
