Provincie in de kijker

De favoriete delicatessenwinkels in Zeeland van Thijs Meliefste

Onder de noemer ‘Provincie in de kijker’ vragen we iedere maand een chef of hotelier naar zijn of haar favoriete delicatessenwinkels in de provincie waarin het bedrijf is gelegen. Om jou te helpen bij het vinden van verborgen parels. Deze keer Thijs Meliefste van restaurant Meliefste in Wolphaartsdijk.

Oesterij – Yerseke

oester
Foto: Paula Borowska

‘Niet alleen een restaurant, maar ook een winkel waar je super mooie producten rechtstreeks uit het water kunt meenemen. Oesters, kreeften, mosselen, ze hebben het allemaal. Het is er altijd erg druk.’
Oesterij.nl

Imkerij Poppendamme – Grijpskerke

honing
Foto: Jez Timms/Unsplash

‘Hier halen wij al onze producten die iets te maken met honing, bijenwas etc. Ik kwam hier als klein kind al en ben de geur die er hangt, nooit vergeten. De eigenaar kan eindeloos vertellen over bijen en hun honing. Heel erg leuk om eens naartoe te gaan.’
Imkerijpoppendamme.nl

Kaasboerderij Schellach – Middelburg

‘Een prachtige kaasboerderij, gelegen tussen Veere en Middelburg. De producten zijn er van een super kwaliteit.’
Kaasboerderijschellach.nl

Oma’s Snoep- & Cadeauwinkel – Veere

snoep
Foto: Rawpixel/Unsplash

‘In Veere zit een super klein snoepwinkeltje. Ze hebben er oud-Hollandse snoepsoorten. Ik ben opgegroeid in Veere en kwam hier als klein kind super vaak.’

Luuks Brood & Patisserie – Middelburg

‘Een nieuwe bakkerij van een oud-collega. Deze jongen bakt zuurdesembroden van topkwaliteit. Hij doet alles nog echt zelf, het is een superkleine bakkerij van topkwaliteit. Zijn roggebrood is waanzinnig goed.’
Luuksbroodenpatisserie.nl

Meer Provincie in de kijker? Volg de link voor alle eerdere afleveringen.

Vorig artikel

Edwin Vinke en Erik van Loo bij laatste Loungy Monday Bij Jef

Volgend artikel

VANE Eindhoven viert eerste verjaardag met gastchefs

De auteur

Rik Leonards

Rik Leonards

Redacteur, eindredacteur, webredacteur. Journalistieke duizendpoot met gevoel voor detail. Denkt commercieel mee, ziet kansen en gaat geen uitdaging uit de weg. Taalprofessional met passie voor video.