De Librije presenteert koks ChefsRevolution op ChefsFriends
Bij De Librije in Zwolle vindt zondag 18 en maandag 19 september ChefsRevolution plaats. In aanloop naar dit gastronomische evenement publiceert ChefsFriends als mediapartner de video’s, waarin de internationale topchefs worden voorgesteld door Thérèse en Jonnie Boer. We trappen af met de gastheer.
De Librije op plek 38 in wereldranglijst met beste restaurants
Prachtig nieuws over De Librije vanuit New York. Het Zwolse driesterrenrestaurant van Thérèse en Jonnie Boer staat op plaats 38 in de maandag 13 juni gepresenteerde lijst The World’s 50 Best Restaurants. De top 50 wordt aangevoerd door Osteria Francescana uit het Italiaanse Modena.
Duitse topchef Joachim Wissler naar Chefs (R)evolution
Het gaat maar door. Weer een nieuwe topnaam die aanwezig is bij Chefs (R)evolution in Zwolle in september. Deze keer maken Jonnie en Thérèse Boer bekend dat niemand minder dan de Duitse driesterrenchef Joachim Wissler naar Zwolle komt.
Helft line-up topchefs Chefs Revolution De Librije bekend
De eerste vier namen van topchefs die een kookdemonstratie komen geven tijdens Chefs (R)Evolution, 18 en 19 september in en om De Librije, zijn bekend. Eneko Atxa*** (Azurmendi, Spanje), Magnus Ek** (Oaxen Krog, Zweden), Tanja Grandits** (Stucki, Zwitserland) en Virgilio Martinez* (Central, Peru) komen naar Zwolle.
