Posts Tagged
Romee Monkel
Romée Monkel: ‘Strandhotel wilde wat wij zochten’
Ze waren bezig met een project op Ibiza en zochten in Limburg naar dé locatie voor hun ondernemersdroom. De perfecte plek vonden Romée Monkel en Dani Hoefnagels echter in Cadzand-Bad. Waar voorheen Pure C huisvestte, zitten nu Demain Atelier en Demain Restaurant. ‘Wat het Strandhotel wilde, is wat wij zochten.’
Sneak peek: dit is Demain in Strandhotel Cadzand-Bad
Strandhotel Cadzand-Bad heeft een nieuw restaurant. Waar voorheen Pure C huisvestte, starten Dani Hoefnagels en Romée Monkel een eetgelegenheid met twee concepten. Donderdag 18 januari opent Demain Atelier – een toegankelijk concept – en in april Demain Restaurant (fine dining). ChefsFriends mocht vlak voor de opening de eerste beelden schieten.
