Het met twee Michelinsterren bekroonde restaurant Tribeca in Heeze opent dit jaar vijf keer de deuren op zondagmiddag. Tijdens deze zogeheten Sunday Linners – die allemaal een gastronomisch thema hebben – draait het om de beste producten uit het dan geldende seizoen.
De eerste zondagse lunch is op 20 februari en heeft de naam ‘champagne’. Wie reserveert, geniet van een menu van acht gangen, al dan niet all-in. ‘Ontspannen, onthaasten en ontzettend genieten’, aldus eigenaren Claudia en Jan Sobecki.
Thema’s
De vier andere zondagen zijn 17 april (thema Spring Finest), 19 juni (Daddy’s Meal), 2 oktober (Seafood Festival) en 4 december (Truffel en Wild). De ontvangst is tussen 13.00 en 13.30 uur en de deuren sluiten (pas) als de laatste borden en glazen leeg zijn.
Een plek aan tafel reserveer je voor 175 euro per persoon. Liever ‘compleet verzorgd’ – aperitief, begeleidende dranken, water en koffie-/theeservies – dan betaal je 285 euro.
ChefsFriends wordt mede mogelijk gemaakt door ‘De vrienden van…’: Kesbeke Fijne Tafelzuren, Bourgondisch Lifestyle, Chaîne des Rôtisseurs, Nice to Meat, Reitsma Seafood, Non+Ultra Coffee & More (gebruik de code CF20 en krijg 20 procent korting), Info Food Labels & OnlinePrint en R&R media en advies. Ook vriend worden? Stuur een e-mail naar rik@chefsfriends.nl.
Lees verder
-
Restaurant Tribeca, dat al tien jaar gevestigd is in Heeze, maakt een grote stap. Het…
-
Voor Lendl Mijnhijmer en Dorus Floris is 2024 een bijzonder jaar. Met Showw in Amsterdam…
-
Advertorial - Feest of evenement gepland en kun je een mobiele keuken gebruiken? Of door…
