WTOL Academy over biologische wijnen
Pepijn van WTOL Academy vertelt deze maand over het belang van biologische wijnen, over keurmerken die er zijn, en over het verschil tussen biologische en biodynamische wijnen.
Deze bijdrage is gemaakt is samenwerking met WTOL Academy, één van de vrienden van ChefsFriends. WTOL Academy is een erkende opleider voor wijn en gastronomie. De opleidingen vallen binnen het STAP-budget. Informatie over het aanbod vind je op www.wtol-academy.nl. Ook ‘Vrienden van…’ worden? Stuur een e-mail naar rik@chefsfriends.nl.