Vijfsterrenhotel Rosewood Amsterdam in monumentaal pand
Amsterdam krijgt er vanaf juni 2025 een vijfsterrenhotel bij. Rosewood Amsterdam vestigt zich in het voormalige Paleis van Justitie aan de Herengracht, midden in de historische binnenstad. De luxehotelgroep maakt hiermee zijn debuut in Nederland en geeft het rijksmonument nieuw leven.
Het uit 1665 daterende pand, dat uitkijkt op de UNESCO-werelderfgoedgrachten, is volgens Rosewood de laatste monumentale locatie in de stad waar hotelontwikkeling is toegestaan. Na een restauratie van tien jaar opent Rosewood hier een luxe toevluchtsoord met 134 stijlvol ontworpen kamers en suites, waaronder vijf signature suites met uitzicht op de gracht, klassieke daken en binnentuinen.
De wijk rondom het hotel, nabij de Negen Straatjes, ademt geschiedenis en karakter. In de herontwikkeling zijn originele elementen als rechtszalen en cellenblokken bewaard gebleven en getransformeerd tot unieke ruimtes.
Gasten kunnen onder meer dineren in drie restaurants en bars, ontspannen in de Asaya Spa, en Amsterdam verkennen per privé Salon Boat, ontworpen door Studio Piet Boon, die ook verantwoordelijk is voor het interieur van het hotel.
Amsterdam telt op dit moment 14 hotels met vijf sterren. Het aantal hotels met ‘5 sterren superior’ bedraagt 9 waaronder onder andere Hotel Okura Amsterdam, Pulitzer Amsterdam Conservatorium Hotel Amsterdam en Anatara Grand Hotel Krasnapolsky Amsterdam.
Lees ook:
Nieuw Hotel De Zeevaartschool denkt aan bijzondere gasten
Oud-hoofdkantoor KLM in Den Haag wordt hotel De Plesman
Wellness en exclusieve suite voor Kasteel Engelenburg in Brummen
ChefsFriends wordt mede mogelijk gemaakt door ‘De vrienden van…’: Kesbeke Fijne Tafelzuren, Bourgondisch Lifestyle, Chaîne des Rôtisseurs, Nice to Meat, Schmidt Zeevis, la Fève chocolade en desserts, Grape ‘N’ Green en R & R media en advies. Ook vriend worden? Stuur een e-mail naar richard@chefsfriends.nl of rik@chefsfriends.nl.
MIS NIETS!
Schrijf je in voor onze gratis nieuwsbrief
Alles over goed eten, goed drinken, goed slapen en goed reizen.
De auteur
