Video: hoe kloof tussen burger en boer verkleinen?
Hoe kan de kloof tussen burger en boer worden verkleind, om zo streekproducten meer onder de aandacht te krijgen? Nelleke Don van Slow Food Nederland gaat op deze vraag in, in de laatste aflevering van de videoserie Slow Food Vision.
ChefsFriends wordt mede mogelijk gemaakt door ‘De vrienden van…’: WineTraining Online, Kesbeke Fijne Tafelzuren, Bourgondisch Lifestyle, Chaîne des Rôtisseurs, Nice to Meat, Laurent Smedts Import en R&R media en advies. Ook vriend worden? Stuur een e-mail naar rik@chefsfriends.nl.
Tags:Food