Video: dit doet kleur met een bonbon
Waarom wordt een gekleurde bonbon altijd als eerste gepakt? Zelfs als de smaak (nog) niet bekend is. En hoe belangrijk is kleur in relatie tot de smaak? In deze video neemt Meesterchocolatier Geert-Jan Heesterbeek van la Fève chocolade & desserts in Maastricht je mee in de wereld van bonbonkleuren.
Lees ook:
‘Ocean blue’ Titanic-chocoladehart vanwege 25e verjaardag film
Meesterchocolatier maakt bonbon voor jarige Prinses Beatrix
‘Een goede bonbon is een smaakexplosie in je mond’
Deze bijdrage is gemaakt in samenwerking met la Fève chocolade & desserts, één van de vrienden van ChefsFriends. Voor meer informatie over en/of het bestellen van (gekleurde) bonbons – Valentijnsdag – kun je terecht op de website van de Maastrichtse bonbonspecialist. Ook ‘Vrienden van…’ worden? Stuur een e-mail naar rik@chefsfriends.nl.