Home / Nieuws / Video ChefsRevolution: Jonnie over Virgilio Martinez

Video ChefsRevolution: Jonnie over Virgilio Martinez

Virgilio Martinez Central Peru

Zuid-Amerika wordt tijdens ChefsRevolution 2016 vertegenwoordigd door Virgilio Martinez. De chef van restaurant Central in Lima in Peru betreedt maandag 19 september het podium van Theater De Spiegel in Zwolle. ‘De demo die ik eens van hem heb gezien, was echt super interessant’, aldus Jonnie Boer van organisator De Librije.

‘Een van de cracks uit Zuid-Amerika’, zo introduceert Jonnie Boer zijn collega-chef Virgilio Martinez van restaurant Central in Lima, Peru.

Kookdemonstratie
‘De demonstratie die ik ooit van hem heb gezien, was echt super interessant. Hij nam een cameraploeg mee de bergen in om op verschillende hoogten ingrediënten te verzamelen voor zijn gerechten.’

Internationale topchefs
Op zondag 18 en maandag 19 september geven tal van (inter)nationale topchefs een interactieve kookdemonstratie op het podium van Theater De Spiegel in Zwolle.

Virgilio komt op maandag in actie. Ben jij erbij aanwezig, luister dan de video om van Jonnie te horen wat je kunt verwachten.

De Librije
Deze demo’s zijn onderdeel van het tweedaagse culinaire evenement ChefsRevolution, georganiseerd door Jonnie en Thérèse Boer van De Librije.

Boerenmarkt
Op het programma verder onder andere een BOERenmarkt XL, die beide dagen vrij toegankelijk is, en de bijzondere kookwedstrijd HillBilly Contest, waarin een aantal chefs de strijd aangaat met elkaar.

ChefsFriends is mediapartner van ChefsRevolution en plaatst voorafgaand aan het evenement regelmatig video’s over alles wat er te doen is. Via deze link kun je eerdere publicaties bekijken.

Lees verder

Schrijf je in en mis niets!

Ontvang gratis onze inspiratiemail in je mailbox en mis niets!

De beste recepten van onze beste chefs

De beste chefs delen hun beste gerechten in onze recepturenbank. En nu denk je wellicht: die kan ik toch niet maken. Jawel hoor. De ingrediënten en benodigde apparatuur zijn afgestemd op de thuiskok, die in zijn eigen keuken graag bakt, grilt en stoomt.

De recepturenbank is gevuld met gerechten van diverse sterrenkoks, maar toegankelijk gemaakt voor de hobbykok. Lekker thuis koken met recepten van Martin, Michel en Hans.

Kijk rond in onze showroom

Onze showroom is gevuld met de leukste en lekkerste producten en diensten. Je kunt er terecht voor aanbiedingen, smakelijke kortingen en andere voordelen.

Snuffel er eens rond en laat je inspireren. Als cadeau voor jezelf of om anderen mee te verrassen.

showroom bonbons

© Copyright ChefsFriends.nl – Een activiteit van R & R media en advies.