De wijngaard van wijnmaker Stan Beurskens kijkt uit op het geboortedorp van tweesterrenchef Erik van Loo. Niet gek dus dat beide (geboren) Limburgers hebben gekozen voor een samenwerking. Zondag 6 september vindt bij Parkheuvel in Rotterdam de tweede editie plaats van de wijnmakersbrunch.
De connectie die Stan Beurskens en Erik van Loo hebben met Limburg, leidde afgelopen jaar tot de lancering van de Parkheuvel Cuvée. Een goede Nederlandse wijn, tot stand gekomen door het bundelen van de krachten.
Parkheuvel Rotterdam
Zondag 6 september tekenen ze samen voor de tweede editie van de wijnmakersbrunch bij Parkheuvel in Rotterdam.
Lees ook: Limburgs glorie in Parkheuvel Cuvée van Erik van Loo
De met twee Michelinsterren bekroonde Erik en zijn team bereiden zes heerlijke gerechten, Stan zorgt voor bijpassende wijnen van zijn wijnhuis St. Martinus.
Reserveren
De kosten per persoon bedragen 225 euro. Een bruisend aperitief, onbeperkt tafelwater en koffie of thee met friandises zijn eveneens inbegrepen in de prijs.
ChefsFriends wordt mede mogelijk gemaakt door ‘De vrienden van…’: WTOL-Academy.nl , Kesbeke Fijne Tafelzuren, Bourgondisch Lifestyle, Chaîne des Rôtisseurs, Nice to Meat, Laurent Smedts Import, Reitsma Seafood en R&R media en advies. Ook vriend worden? Stuur een e-mail naar rik@chefsfriends.nl.
Lees verder
-
Les Patrons Cuisiniers heeft drie nieuwe leden verwelkomd: Joey Stinissen (restaurant Zenith*), Tom Vinke (De…
-
Het voormalige Paleis van Justitie in onze hoofdstad is omgebouwd tot een vijfsterrenhotel. Rosewood Amsterdam…
-
Een primeur voor DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station. Het is het eerste Hilton-hotel dat…
