Timo Agterberg is nu zo’n 3,5 jaar eigenaar van De Witte Zwaan. De jonge ondernemer zit vol ambities en wordt beschouwd als ‘coming man’. Hij gebruikte de zomersluiting voor vernieuwingen in zijn restaurant. ChefsFriends reed naar De Bilt voor een gesprek en bewegende beelden van het resultaat.
Lees verder
-
Het met een Michelinster bekroonde Sense Restaurant verhuist naar Vught. Vanaf donderdag 8 mei ontvangen…
-
Restaurant Elysianne opent de deuren in Amsterdam. Chef-kok Matt Pace brengt de Creoolse keuken uit…
-
Bilthoven krijgt er een fine dining-eetgelegenheid bij. In april opent Lieke Nicole-Creemers, die in dezelfde…