The Hoxton Amsterdam bestaat tien jaar en markeert het jubileum met een vernieuwde koers voor Lotti’s, het restaurant en de bar van het hotel. Het hotel aan de Herengracht groeide uit tot een plek waar buurt en bezoekers samenkomen.
The Hoxton Amsterdam opende tien jaar geleden in vijf samengevoegde grachtenpanden in de Negen Straatjes. Het hotel vestigde zich in een pand met een rijke historie; in de 17e eeuw woonde hier de burgemeester van Amsterdam.
Twee Biggy-kamers verwijzen naar dat verleden. Floral was ooit de woonkamer van de burgemeester, terwijl Fruity de voormalige slaapkamer was. Beide kamers tonen nog portretten van het echtpaar.
Bovenin het hotel ligt een zolderkamer met originele balken en een bad met uitzicht over het Singel. De verschillende huisnummers en voordeuren herinneren aan de vijf panden waaruit het hotel is opgebouwd.
Hotel viert geschiedenis en bijzondere mijlpalen
In het afgelopen decennium organiseerde The Hoxton uiteenlopende evenementen, van feesten tot creatieve room takeovers. Dit jaar fungeerde het hotel zelfs als officiële locatie tijdens Amsterdam Dance Event.
Lotti’s, het restaurant en de bar van het hotel, ontving in de afgelopen jaren zowel locals als internationale gasten. Bekende namen als Drake, Paris Hilton, Jamie Oliver, Doutzen Kroes en Hare Majesteit Koningin Máxima brachten er een bezoek.
De photobooth van Lotti’s blijft bovendien een trekpleister, dagelijks goed voor een lange rij bezoekers.
Lotti’s krijgt een nieuwe, latin-inspired twist
Voor het komende decennium krijgt Lotti’s een frisse invulling. Het concept wordt aangevuld met speelse, Latin-Amerikaanse invloeden, nieuwe menu’s, pittige cocktails en energieke activaties. Volgens het hotel wordt ‘de boel letterlijk op scherp gezet’.
The Hoxton is een internationale hotelgroep met vestigingen in onder meer het Verenigd Koninkrijk, Europa en Noord-Amerika. Elk hotel weerspiegelt de buurt waarin het zich bevindt en sluit aan op de lokale cultuur en creativiteit.

ChefsFriends wordt mede mogelijk gemaakt door ‘De vrienden van…’: Kesbeke Fijne Tafelzuren, Kaasfort Amsterdam, Chaîne des Rôtisseurs, Nice to Meat, Schmidt Zeevis, la Fève chocolade en desserts, Grape ‘N’ Green, Mr. Henry’s 0,00%, De WijnGoeroe en R & R media en advies. Ook vriend worden? Stuur een e-mail naar richard@chefsfriends.nl of rik@chefsfriends.nl.
Lees verder
-
Amsterdam krijgt er met The Encounter een vijfsterrenhotel bij. Pijler van het nieuwbouwproject in Noord…
-
Het Amsterdam Marriott Hotel bestaat 50 jaar en viert die mijlpaal met een grondige renovatie…
-
Waldorf Astoria Amsterdam heeft een nieuwe general manager. Jeroen Werdmölder, die in 2014 (ook) betrokken…


