Posts Tagged

Zoetermeer

Non Plus Ultra Coffee
Alain Adriaanse Hofstede Meerzigt
Lockdown 2

Ondernemen in coronatijd. Hoe gaat het met ‘onze’ chefs en eigenaren? Waar halen ze voldoening uit nu het restaurant opnieuw gesloten is, wat doen ze om geïnspireerd te blijven en hoe zien ze de toekomst van de gastronomie? In deze aflevering Alain Adriaanse van Hofstede Meerzigt in Zoetermeer.

Lees Verder
Restaurant Hofstede Meerzigt Zoetermeer
Nieuws

Hofstede Meerzigt in Zoetermeer verwelkomt Onno Kokmeijer als gastchef. Maandag 14 oktober komt de tweesterrenchef van Ciel Bleu Restaurant in Amsterdam in het kader van het ‘Starring Concept’ koken met eigenaar Alain Adriaanse. Voor 150 euro all-in geniet je van een bijzonder diner van vijf gangen.

Lees Verder
Reitsma Seafood
Hofstede Meerzigt Zoetermeer
Nieuws

Hofstede Meerzigt gaat in 2019 verder met het zogeheten ‘Starring Concept’. Door Michelin bekroonde chefs duiken met Alain Adriaanse de keuken van het Zoetermeerse restaurant in voor het bereiden van een bijzonder diner. Maandag 8 april is tweesterrenchef Soenil Bahadoer van De Lindehof in Nuenen te gast.

Lees Verder
Picknick
Nieuws

Hofstede Meerzigt in Zoetermeer serveert in juli en augustus het Zomermenu. Als gast betaal je voor iedere gang 10 euro (minimaal drie gangen). Zondag 26 augustus vindt in de tuin en rondom het terras van het restaurant de Boschendal Picknick plaats en waan jij je een middag in Zuid-Afrika.

Lees Verder
Chaine
Vlog

Het beste op het gebied van eten en drinken kwam eind recent samen in Rotterdam. Schmidt Zeevis, Nico to Meat en L’Exception hielden een culinaire middag onder de naam Surf, Turf & Wine. Vis, vlees en wijn in de hoofdrol, en dus mocht ChefsFriends niet ontbreken. Een vlogverslag.

Lees Verder