Posts Tagged
Wouter Denessen
Bord’Eau zet vis uit Noordzee in de schijnwerpers
Bas van Kranen, de met een Michelinster bekroonde Executive Chef van Restaurant Bord’Eau in De L’Europe Amsterdam, start 2020 met een nieuw seizoen en bijbehorende kaart, EAU. De kaart is geïnspireerd op alles wat de Noordzee ons geeft en is een van de mooiste seizoenen volgens Van Kranen.
Dit is de nieuwe maître van sterrestaurant Bord’Eau in Amsterdam
Een nieuw jaar, een nieuw gezicht. Restaurant Bord’Eau in Amsterdam heeft een nieuwe maître. Samen met een restyling breekt daarmee het volgende hoofdstuk van het hoofdstedelijke sterrestaurant aan.
