Valkenburg

Restaurant Ambrozijn in Valkenburg wint prijs met interieur
Een prestigieuze vakprijs voor Joëlle en Sven Nijenhuis. Hun restaurant Ambrozijn in Valkenburg is door de jury van de zogeheten Entree Awards uitgeroepen tot winnaar in de categorie ‘Best new restaurant design’. De zaak beschikt over onderscheidend vermogen, functionaliteit, een gedegen productieproces en ondernemerschap, aldus de jury.

Dormio Wijnhotel Valkenburg hippe attractie in charmant Valkenburg
Valkenburg heeft er met het Dormio Wijnhotel Valkenburg een attractie bij. Het themahotel kan als trekpleister in één adem worden genoemd met de kasteelruïne, grotten en terrassen, al is het hotel voor foodies en winelovers al een bestemming op zich. Richard verbleef in het hotel en proefde de sfeer, wijnen

Voormalige kerk in Valkenburg is nu restaurant Ambrozijn
Restaurant Ambrozijn in Valkenburg is klaar voor de start. Joëlle en Sven Nijenhuis openden hun eigen zaak officieel op 4 december, toen de avondlockdown van kracht was, maar moesten al snel de deuren volledig sluiten. Als het weer mag, ben je meer dan van harte welkom in Zuid-Limburg.

Joëlle en Sven Nijenhuis openen Ambrozijn op 3 december
Er is een datum voor de opening van restaurant Ambrozijn in Valkenburg. Op 3 december gaan Joëlle en Sven Nijenhuis van start in de voormalige Irenekerk aan de Plenkertstraat. Hun nieuwe zaak telt twee verdiepingen: beneden staat alleen een chef’s table en boven wordt aan individuele tafels gegeten.

Protestantse kerk in Valkenburg wordt restaurant Ambrozijn
Het restaurant in Valkenburg van Joëlle en Sven Nijenhuis gaat Ambrozijn heten. Vrij vertaald staat de naam voor ‘het voedsel en de drank voor de goden’. De eetgelegenheid wordt gerealiseerd in een voormalige protestantse kerk, die op dit moment wordt verbouwd. De opening staat gepland voor medio november.

Sven Nijenhuis opent restaurant in kerk in Valkenburg
Sven Nijenhuis, zoon van executive chef Otto Nijenhuis van Château St. Gerlach, begint zijn eigen restaurant in Valkenburg. De eetgelegenheid, waarvan hij de naam nog niet bekend wil maken, opent de deuren in november. De exploitatie doet hij met partner Joëlle, die als maître en gastvrouw aan de slag gaat.

Muziek en gastronomie komen samen bij Château St. Gerlach
Château St. Gerlach in Valkenburg en Opera Zuid houden zondag 27 oktober voor de achtste keer ‘Le dîner des talents’ in het restaurant van het hotel. Muzikaal en culinair talent zorgen voor een verrassende culinaire reis, waarin muziek en gastronomie in elkaar vervloeien.

Ontdek Zuid-Limburg met Cultuurtocht Camille Oostwegel
Liefhebbers kunnen in augustus voor de 26e keer mee met de Cultuurtocht van Camille Oostwegel. Onder leiding van de hotelier ga je vier dagen op stap om bijzondere plekke in Zuid-Limburg te bezoeken. Uitvalsbasis is Château St. Gerlach in Valkenburg.

André Rieu-arrangement bij Oostwegel Collection
Bij Oostwegel Collection kun je het André Rieu-arrangement reserveren. Je bezoekt het bijzondere Vrijthof-concert in Maastricht in juli en overnacht op Winselerhof in Landgraaf of Château St. Gerlach in Valkenburg, twee hotels van de onderneming van de familie Oostwegel.

De beste hotels en restaurants in Sittard en omstreken
In Nederland worden op zo’n tweehonderd plaatsen Oktoberfeesten georganiseerd. De editie in Sittard (12 t/m 17 oktober) behoort volgens National Geographic tot de grootste tien wereldwijd. Daarom staat deze stad deze maand in schijnwerper. Onze selectie van adressen waar je terechtkunt voor goed eten, goed drinken en goed slapen.

Nieuwe sommelier en maître voor Château St. Gerlach
Château St. Gerlach in Valkenburg heeft een nieuwe sommelier. Rick van Kerkhoff is overgekomen van het Kruisherenhotel Maastricht, ook onderdeel van Oostwegel Collection, waar hij werkzaam was als assistent-restaurantmanager. Jurgen Houben gaat in de eetgelegenheid aan het werk als maître.

Muzikale culinaire reis bij Château St. Gerlach in Valkenburg
Château St. Gerlach en Opera Zuid houden zondag 7 oktober voor de zevende keer het Dîner des Talents. In Valkenburg geniet je als gast van prachtige livemuziek en een smakelijk menu van vier gangen, op hoogstaande wijze gebracht door muzikaal en culinair talent.

Camille Oostwegel presenteert programma jubileumeditie Cultuurtocht
Een jubileum voor Camille Oostwegel sr. De hotelier gaat in augustus voor de 25e keer op Cultuurtocht. Wie met hem meegaat, verblijft drie nachten in hotel Château St. Gerlach in Valkenburg en wordt vier dagen meegenomen langs bijzondere plekken en locaties.

Château St. Gerlach heeft ‘mooiste venue’ in koffie top 100
Het koffie- en lunchconcept van Château St. Gerlach in Valkenburg is door Misset Horeca uitgeroepen tot ‘mooiste venue’ uit de Koffie Top 100. Burgemeester Quicx staat op 42 in het overzicht met beste koffiezaken van Nederland. Ook SkyLounge, Serre (beide Amsterdam), Nobel Ameland en Ambassade Hotel Amsterdam staan erin.

Dit zijn de topsuites van de Nederlandse tophotels
Goed slapen doe je in de Nederlandse tophotels. In de maand waarin de hotelkamer op onze site centraal staat, presenteert ChefsFriends jou een overzicht – geheel willekeurig – van de bijzondere kamers van de beste hotels van ons land. Dit zijn de topsuites van onze tophotels.

Jubileumparade op kaart van jarig St. Gerlach Valkenburg
Restaurant Château St. Gerlach in Valkenburg bestaat twintig jaar. Om dit te vieren, staat tot en met november een Jubileumparade op de menukaart. Dit zijn acht gerechtjes van chef-kok Otto Nijenhuis, bereid met ingrediënten die afkomstig zijn van het landgoed.

St. Gerlach start koffie- en lunchconcept in kasteelhoeve
In de gerestaureerde kasteelhoeve bij Château St. Gerlach in Valkenburg is een koffie- en lunchconcept geopend. De nieuwe horecalocatie draagt de naam Burgemeester Quicx, Coffee & More en is een verwijzing naar het verleden, toen het pand dienst deed als woning van de toenmalige burgemeester Quicx van Houthem.

Benefietlunch Limburgse restaurants voor Stichting Culibus
De bij JRE Nederland aangesloten restaurants uit Limburg komen in actie voor de Culibus, die wordt ingezet om kinderen te laten zien hoe je lekker en gezond kunt eten. Jerôme, Rantrée, One, Bretelli, De Beejekurf en l’Atelier verzorgen zondag 30 oktober een benefietlunch van twaalf gangen.

Genieten van Zuid-Limburg met Zomerspecial Camille Oostwegel
Zuid-Limburg, je zal er maar wonen! Deze slogan gaat voor velen niet op, maar je kunt er nu wel een paar dagen gaan genieten vanwege een interessante Zomerspecial van Camille Oostwegel ChâteauHotels & -Restaurants. Gratis ontbijt en laagste kamerprijs in de maanden juli en augustus.

Cultuurtocht onder leiding van hotelier Camille Oostwegel
Ontdek de Euregio met Camille Oostwegel. Van zondag 14 tot en met woensdag 17 augustus kun je met de Limburgse hotelier mee met een vierdaagse reis langs vele bezienswaardigheden in drie landen. Op het programma van de Cultuurtocht 2016 staan Zuid-Limburg, Bonn, Maaseik en Maastricht.

Vlog: Toefeltocht met topchefs door Valkenburg
Videotorial – De Toefeltocht is een wandeling door Valkenburg, waarbij diverse leuke horecabedrijven worden aangedaan. Maandag 27 juni werd voor het eerst sinds jaren weer ‘getoefeld’. ChefsFriends liep al vloggend mee.

Aperitief van het huis bij 102-jarige Juliana in Valkenburg
102 jaar en still going strong. Vandaag, donderdag 14 april, is het liefst 102 jaar geleden dat Juliana in Valkenburg het levenslicht zag. Extra bijzonder is dat het bedrijf inmiddels terug is in de familie. Meer dan voldoende redenen voor een traktatie.