The Albus

Senses is een dynamisch en intiem fine dining-restaurant in het centrum van Amsterdam. Er is plek voor een chef-kok die zich verder wil ontwikkelen en op zoek is naar zijn ‘eigen’ restaurant waar hij/zij binnen de kaders van de eetgelegenheid op eigen wijze invulling kan geven aan het concept.

Hotel The Albus in Amsterdam heeft alles voor een nachtje weg in eigen stad of land. Begin je verblijf met een glas cava bij check-in, ontspan in je design kamer en bereid je voor op een diner in het door Michelin beoordeelde Senses Restaurant.

Recentelijk volledig vernieuwd en nu een prijs, het zijn mooie tijdens voor Senses Restaurant by Lars Bertelsen. De eetgelegenheid van hotel The Albus in Amsterdam heeft van HSMAI en het Duitse Customer Alliance een Guest Experience Award in ontvangst mogen nemen voor eersteklas service en een uitstekende culinaire beleving.

Restaurant Senses by Lars Bertelsen in Amsterdam is volledig gerestyled. Het interieur van de eetgelegenheid van hotel The Albus paste na acht jaar aandacht en passie voor de ontwikkeling van het eten volgens eigen zeggen niet meer bij de kwaliteit van de gerechten.