Posts Tagged
Stan Kerckhoffs
Latour Noordwijk presenteert jong talent en lunch op zondag
Het met een Michelinster bekroonde restaurant Latour in Noordwijk heeft twee jonge talenten een prominente rol gegeven in het team. Aan de voorkant gaat Tim Wellenberg, winnaar van de National Hennesy Gastvrijheidsprijs 2019, maître Stan Kerckhoffs ondersteunen en in de keuken is Kenny Friederichs benoemd tot souschef.
Chef2Chef: Marcel van Lier en Stan Kerckhoffs van Latour
Ze zijn al jaren collega’s en hebben dezelfde Limburgse roots. Maar hoe goed kennen ze elkaar echt? In deze aflevering van Chef2Chef komen Marcel van Lier en Stan Kerckhoffs aan het woord, trouwe steunpilaren bij restaurant Latour in Huis ter Duin in Noordwijk aan Zee.