sommelier

Vacature – Je bent een goede jaargang dertiger of vroege veertiger die al heel wat plekken op deze prachtige planeet heeft gezien, alleen nu even niet! Je filosofische ‘out of the box’-kennis over wijnen prikkelt gasten en je nieuwe collega’s. Je schroomt er niet voor om je huidige plek te

Vacature – Chef-kok en eigenaar Rick May is op zoek naar een maître/sommelier voor zijn restaurant Fris in Haarlem. Als jij gastvrijheid ademt, wilt werken bij een zeer ambitieus bedrijf en gek bent op veel verantwoordelijkheden, dan moet je absoluut reageren.

Sommelier Noël Vanwittenbergh van tweesterrenrestaurant Ciel Bleu in Amsterdam is maandag 17 december door Michelin uitgeroepen tot Sommelier van het Jaar. Deze Michelin Award, in Nederland uitgereikt in samenwerking met Kwast Wijnkopers, werd uitgereikt tijdens de presentatie van de nieuwe gids bij het De La Mar Theater in de hoofdstad.