Restaurant Aroma

Internationaal bezoek voor Aroma. De in Italië geboren chef van het Vaassense restaurant Pasquale Carfora heeft een landgenoot en tevens bevriende sterchef gevraagd een avond de keuken met hem te delen voor een exclusief diner. ‘Gasten kunnen zich verheugen op een verfijnde en smaakvolle reis door de moderne Italiaanse keuken.’

In het pand in Vaassen waarin Jacob Jan Boerma met De Leest drie Michelinsterren kookte, opent zaterdag 25 september een nieuw restaurant. Jan Leune wil gasten in Aroma laten genieten van de verfijnde Italiaanse keuken. Chef is schoonzoon Pasquale Corfora, zijn dochter Elisa is verantwoordelijk voor de voorkant.