Posts Tagged

Oostwegel Collection

koken & tafelen algemeen
Bram Haenen Kruisherenhotel Maastricht
Nieuws

Bram Haenen is aangesteld als chef de cuisine van het restaurant van het Kruisherenhotel in Maastricht. Het prachtige Limburgse hotel is onderdeel van Oostwegel Collection, de onderneming van vader en zoon Oostwegel. Bram komt over van Lumière, eveneens gevestigd in de Limburgse hoofdstad.

Lees Verder
Nieuws

Het koffie- en lunchconcept van Château St. Gerlach in Valkenburg is door Misset Horeca uitgeroepen tot ‘mooiste venue’ uit de Koffie Top 100. Burgemeester Quicx staat op 42 in het overzicht met beste koffiezaken van Nederland. Ook SkyLounge, Serre (beide Amsterdam), Nobel Ameland en Ambassade Hotel Amsterdam staan erin.

Lees Verder
Nieuws

Mooi nieuws uit Limburg. De mergelgrotten kunnen weer in gebruik worden genomen en dat vieren ze bij Château Neercanne in Maastricht met een feestelijke ‘Scharrellunch’ op zondag 1 oktober. Na een brand is alles schoongemaakt en zijn de grotten vrij van rooklucht.

Lees Verder
Nieuws

Het Kruisherenhotel in Maastricht houdt zondag 1 oktober een proeverij met champagne en kaviaar in de hoofdrol. Keuken en bediening laten hun creativiteit de vrije loop door de beste kaviaar en het beste uit de Champagne-regio te combineren met hun eigen culinaire visie.

Lees Verder
Nieuws

In hotel Winselerhof in Landgraaf vindt vrijdag 25 augustus het jaarlijkse Italiaanse feest plaats. Een informele avond met livemuziek en driegangenbuffet uit de keuken van restaurant Pirandello, waarbij Italiaanse wijnen, water, frisdrank en bier zijn inbegrepen. De prijs per persoon bedraagt 85 euro.

Lees Verder
Nieuws

Restaurant Château St. Gerlach in Valkenburg bestaat twintig jaar. Om dit te vieren, staat tot en met november een Jubileumparade op de menukaart. Dit zijn acht gerechtjes van chef-kok Otto Nijenhuis, bereid met ingrediënten die afkomstig zijn van het landgoed.

Lees Verder
Nieuws

Het Kruisherenhotel Maastricht is sinds het begin van deze maand het eerste vijfsterrenhotel van de provincie Limburg. Om dat te vieren, is een ‘five star menu’ samengesteld. Tot en met 5 juli kun je reserveren voor een bedrag van slechts 55 euro, een glas champagne is daarbij inbegrepen.

Lees Verder
Nieuws

Het Kruisherenhotel Maastricht gaat sinds vandaag door het leven als een vijfsterrenhotel. Daarmee heeft Limburg zijn eerste vijfsterrenhotel.

Lees Verder