oosterse keuken
Zeven redenen om te gaan koken met een tajine
Advertorial – Hoewel de tajine eenvoudig is in gebruik, roept deze bij veel hobbykoks nog weerstand op. De smaaksensatie uit de Marokkaanse keuken ziet er niet alleen fantastisch uit, maar is het gerei voor het stoven van vlees, vis en groenten. Zeven reden om er snel één aan te schaffen.
Oriëntaals en origineel bij jubilerend Restaurant O&O
‘Misschien wel het beste Oriëntaalse restaurant van Nederland’, twittert een van mijn tafelgenoten na een speciale lunch bij O&O in Sint Willebrord. De eetgelegenheid van de familie Tsang bestaat 35 jaar en heeft een select gezelschap uitgenodigd dit met hen te vieren. Een feest is het, en wij zijn erbij!
Julius Jaspers over Happyhappyjoyjoy in Amsterdam
Julius Jaspers heeft in Amsterdam een tweede restaurant geopend in samenwerking met IQ Creative van Bert van der Leden. Ze hebben al Julius Bar & Grill en daar is Happyhappyjoyjoy aan toegevoegd. De eetgelegenheid is gevestigd in de Bilderdijkstraat en de oosterse keuken speelt er de hoofdrol.
