Marco Poldervaart

Mooi nieuws uit Harlingen. Restaurant ’t Havenmantsje heeft met Ruben van Zanten de eerste editie van de nieuwe kookwedstrijd het Open NK Koken gewonnen.

Onder de noemer ‘Provincie in de Kijker’ vragen we iedere maand een chef of hotelier naar zijn of haar favoriete delicatessenwinkels in de provincie, waarin het bedrijf is gelegen. Deze keer Marco Poldervaart van restaurant & kookstudio ’t Havenmantsje in Harlingen.

Onder de noemer ‘Provincie in de Kijker’ vragen we iedere maand een chef of hotelier naar zijn of haar favoriete restaurants in de provincie, waarin het bedrijf is gelegen. Deze keer Marco Poldervaart van restaurant & kookstudio ’t Havenmantsje in Harlingen. Restaurant Wannee – Leeuwarden‘Hier kom ik graag met mijn

Restaurant ’t Havenmantsje in Harlingen en Wijngaard de Frysling in Twijzel tekenen van 18 tot en met 22 september voor de organisatie van het evenement Diner-, Wijn- & Spijsbeleving Fryslân. Midden in de wijngaard geniet je van gerechten met lokale producten, die volledig afgestemd zijn op de wijnen van Frysling.

Restaurant ’t Havenmantsje in Harlingen serveert van vrijdag 21 tot en met vrijdag 28 juni een ‘Maarten van der Weijden-menu’. De helft van de opbrengst gaat naar de bestrijding van kanker, het goede doel waarvoor Maarten van der Weijden van 21 juni een nieuwe poging doet de Elfstedentocht te zwemmen.

In de haven in Harlingen staat het prachtige restaurant ’t Havenmantsje. Wie het nog niet kent, kan in januari op een erg leuke manier kennismaken door te genieten van een knallende nieuwjaarsaanbieding.

Goed nieuws voor Marco Poldervaart. De eigenaar van restaurant ’t Havenmantsje heeft groen licht gekregen voor de bouw van een serre aan zijn restaurant in de haven van Harlingen. In november wordt de serre in gebruik genomen.

Genieten van de keuken van Marco Poldervaart voor een aantrekkelijke prijs? Dat kan in maart. In zijn restaurant ’t Havenmantsje in Harlingen serveert hij de hele maand een driegangenmenu voor een all-in prijs van 49,50 euro per persoon.

Marco Poldervaart van ’t Havenmantsje in Harlingen heeft op de verdieping boven zijn restaurant een volledige keuken ingericht. Kookliefhebbers kunnen er vanaf vandaag terecht voor lessen, workshops, proeverijen en demonstraties. En dat allemaal onder leiding van een SVH Meesterkok.