Posts Tagged

Leiden

Café Visscher Leiden Arie Visscher
Blog

De één heeft een concept in zijn hoofd, de ander zoekt na jaren in de topgastronomie naar een zaak waar hij ‘zonder poespas’ kan koken. Als sprake blijkt van een klik, openen Theor Verplancke en Arie Visscher in Leiden Café Visscher. ‘Wat we zijn, dat laten we aan onze gasten.’

Lees Verder
Favoriete werkplek

Horeca en het Nieuwe Werken gaan perfect samen. Voor De favoriete werkplek van bezoeken we met de camera in de hand met een food- en travelliefhebber zijn of haar geliefde locatie. In deze aflevering gaan we met Theor Verplancke van Umami Management naar Lot & De Walvis in Leiden.

Lees Verder