Posts Tagged
Drachten
Eigenaren Fidèle in Drachten openen Het Spijshuys
Willemijn Elzinga en Gerry Trouw gaan in Boornbergum van start met Het Spijshuys. Dit betekent tevens dat ze stoppen met de exploitatie van Fidèle, het restaurant in Drachten dat ze in 2019 openden in het pand waarin daarvoor Koriander huisvestte.
Oud-eigenaren restaurant Koriander openen Bisque in Groningen
Corry en Jan Gaastra hebben in Groningen restaurant Bisque geopend. Het echtpaar maakte jaren furore met Koriander in Drachten, maar verkocht deze eetgelegenheid in 2019. Het plan om na de verkoop een B&B te starten, werd vernietigd toen ze dit pand voorbij zagen komen.