In de historische raadzaal van Sofitel Legend The Grand in...
Lees meerInformatie & Inspiratie: De Librije
Alles over goed eten, goed drinken, goed slapen en goed reizen
Vernieuwing Brass Boer Bonaire: volledig opnieuw opgebouwd
Brass Boer Bonaire staat aan de vooravond van een grootscheepse...
Lees meer
De Librije opent Wijn Boer: ‘Vaak met Jonnie over gehad’
De Librije voegt Wijn Boer toe aan het portfolio. Een...
Lees meer
Sem Beks vierde SVH Meester bij De Librije in Zwolle
Sem Beks is officieel geïnaugureerd als SVH Wijnmeester. De hoofdsommelier...
Lees meer
Tiende Johannes van Damprijs voor Jonnie en Thérèse Boer
De tiende Johannes van Damprijs wordt toegekend aan gastvrouw-sommelier Thérèse...
Lees meer
Noah Wynants verlaat De Librije voor nieuw avontuur
Noah Wynants vertrekt bij De Librije. De senior souschef, die...
Lees meer
Noah Wynants (De Librije) derde bij strijd om beste jonge chef ter wereld
Nadat hij eerder werd uitgeroepen tot beste jonge chef van...
Lees meer
The Best Chef: 14 Nederlanders, maximale score Nelson Tanate
The Best Chef, het platform dat internationale chefs bekroond met...
Lees meer
Michelin kent Jonnie Boer postuum een award toe
Michelin heeft maandag 6 oktober in Maastricht ‘postuum en met...
Lees meer
Emotioneel moment: De Librije behoudt de drie sterren
Het was de vraag voorafgaand aan de presentatie van Michelin:...
Lees meer
Dit zijn de nieuwe Nederlandse Michelinsterren
Nederland heeft er twee tweesterrenrestaurants bij en vijf nieuwe eetgelegenheden...
Lees meer
Chefs brengen culinaire ode aan Jonnie Boer
Chefs met een verleden bij De Librije hebben met een...
Lees meer