Borne

Witte en rode wijnen uit de Bordeaux spelen vrijdag 20 oktober de hoofdrol bij Dorset in Borne. Het Twentse restaurant serveert die dag een menu van vijf gangen, waarbij ieder gerecht wordt begeleid door twee wijnen uit de bekende Franse wijnstreek.

Bij restaurant Dorset in Borne is van woensdag 17 tot en met zaterdag 27 juli de ‘Wie maakt me los-tiendaagse’. Willem Dankers en zijn team serveren die dagen al hun gerechten voor 9,95 euro per stuk in plaats van de normale prijs van 15 euro. Wat je geserveerd krijgt, is

Acht bij Alliance Gastronomique aangesloten restaurants serveren zondag 1 september een gezamenlijke lunch. Start- en eindpunt is Kaatje bij de Sluis in Blokzijl. Deze zogeheten Supernovae is het verschijnsel waarbij meerdere sterren op spectaculaire wijze exploderen. In dit geval zijn dat tien Michelinsterrren.

Restaurant Dorset in Borne en Brander Wines slaan de handen ineen voor een diner met wijnen van het Spaanse Casa Rojo en vier gangen verzorgd door het keukenteam onder leiding van Willem Dankers. Er is donderdag 11 april plek voor zestig gasten, de prijs per persoon bedraagt 79,50 euro all-in.

Zeven bij Alliance Gastronomique aangesloten restaurants houden zondag 7 oktober een zogeheten Supernovae Lunch in Giethoorn. Het gaat om een ‘walking lunch’ met gerechtjes van ’t Nonnetje, De Heeren van Harinxma, De Librije, De Vlindertuin, Dorset, Het Koetshuis en Kaatje bij de Sluis.

Willem Dankers van restaurant Dorset in Borne serveert van woensdag 25 tot en met zaterdag 28 juli al zijn gerechten voor 9,95 euro per gang in plaats van 15 euro. Aanleiding is de naderende zomersluiting. Hierdoor kun je ook voordelig genieten van de lekkerste wijnen.

In een zonnige boomgaard genieten van de smakelijkste mosselen. Ziehier het concept van ‘Mosselen in de boomgaard’ van restaurant Dorset in Borne. Zondag 15 juli kun je vanaf 16.00 uur aanschuiven voor een prijs van 44,50 euro per persoon (kinderen tot 12 jaar half geld).

Bij het met een Bib Gourmand bekroonde Dorset in Borne kun je komende week genieten van een verrassingsmenu van drie gangen voor 55 euro all-in. Tot en met zaterdag 29 juli is in het Twentse restaurant de ‘Wie maakt me los week’. Aansluitend gaan de deuren dicht vanwege de zomersluiting.

Dubbel genieten van asperges bij restaurant Dorset in Borne. Wie reserveert voor het aspergemenu van chef-kok en eigenaar Willem Dankers, krijgt een kilo van het witte goud mee naar huis ‘om op een later tijdstip nog een keer te genieten van deze heerlijke lekkernij’.

Dorset in Borne heeft een heel bijzondere manier bedacht om de langste dag van het jaar te vieren. Na een golftoernooi bij Golfcourt Ahaus, in de buurt van Enschede, geniet je dinsdag 21 juni van een heerlijk diner op de mooiste plek van de golfbaan. Alleen dineren kan ook.

Een mooi initiatief van Dorset in Borne. Willem Dankers en zijn brigades gaan samen met medewerkers van dagactiviteitencentrum De Ster een culinaire avond verzorgen in het restaurant, dat vorig jaar een Bib Gourmand ontving van Michelin. Voor 95 euro heb je woensdag 9 maart een plek aan tafel.