Bobby Rust
Bobby Rust nieuwe chef-kok restaurant Envy Amsterdam
Bobby Rust is de nieuwe chef-kok van Envy. In Amsterdam kookt hij ‘puur, eigentijds en altijd rock ’n roll’. Het restaurant heeft geen voor-, hoofd- en nagerechten, maar een selectie van bijzondere gerechten geïnspireerd op de authentieke delicatessenzaken die je ziet in de kleine straatjes van Zuid-Europese steden.
Culinair kennismaken met restaurant ‘Tante Kee 2.0’ in Kaag
Tante Kee straalt als nooit te voor. Het restaurant van Kim Edwards en Raymond Reeb is na een verbouwing van drie maanden onherkenbaar en prachtig vernieuwd. Ook in de keuken staat met chef-kok Bobby Rust nieuw bloed. ChefsFriends mag in Kaag kennismaken met ‘Tante Kee 2.0’.
Andrès Delpeut nieuwe chef restaurant Bridges Amsterdam
Andrès Delpeut is de nieuwe executive chef van Bridges, het met één Michelinster bekroonde restaurant van Sofitel Legend The Grand Amsterdam. Hij volgt Bobby Rust op, die sinds 2014 aan het roer stond van het ‘inspired by Ron Blaauw’-concept. Bobby gaat in het buitenland aan de slag voor Ron.
Ron Blaauw en Bobby Rust bij fundraising diner in The Grand
Sofitel Legend The Grand is vrijdag 9 oktober het decor voor een bijzonder fundraising diner. Zeven (internationale) chefs, samen goed voor 17 Michelinsterren, serveren een speciaal diner, waarvan een groot deel van de opbrengst ten goede komt aan onderzoek voor de stichting Lymph&Co. Onder hen Ron Blaauw en Bobby Rust.
