Home / Nieuws / Spaanse wijnen en gerechten tijdens proeverij La Rive Amsterdam

Spaanse wijnen en gerechten tijdens proeverij La Rive Amsterdam

Amstel Hotel Amsterdam Vincent van Gogh

Spaanse wijnen en tapa’s spelen zondag 4 november de hoofdrol tijdens de ‘Pata Negra Extravagancia’ bij La Rive, het restaurant van InterContinental Amstel Amsterdam. Op het menu cava’s en biodynamische wijnen, rioja’s en PX-wijnen van Ximénez-Spínola. Chef Rogér Rassin zorgt voor perfect bijpassende gerechtjes.

De Pata Negra Extravangancia is een samenwerking tussen restaurant La Rive in Amsterdam en wijnleverancier Anfors Imperial.

Amstel hotel
De middag begint om 12.00 uur met een wijnproeverij in de Spiegelzaal van hotel InterContinental Amstel Amsterdam.

Rioja’s
Drie Spaanse producenten zijn aanwezig met hun mooiste wijnen. Je proeft onder andere mooie cava’s en biodynamische wijnen uit de Penedès van Parés Baltà, de wereldberoemde rioja’s van La Rioja Alta en de alom geroemde PX-wijnen van Ximénez-Spínola.

Rogér Rassin
Allemaal wijnen die perfect combineren met de overheerlijke Spaanse gerechten, die Rogér Rassin en zijn keukenploeg serveren.

Tijdens de afsluiting met koffie en digestieven van Ximénez-Spínola is er gelegenheid de geproefde wijnen aan te schaffen. Kaarten kosten 99,50 euro en zijn aan te schaffen via de website van Anfors Imperial.

Lees verder

Schrijf je in en mis niets!

Ontvang Gratis ons wekelijks magazine in in je mailbox en mis niets!

De beste recepten van onze beste chefs

De beste chefs delen hun beste gerechten in onze recepturenbank. En nu denk je wellicht: die kan ik toch niet maken. Jawel hoor. De ingrediënten en benodigde apparatuur zijn afgestemd op de thuiskok, die in zijn eigen keuken graag bakt, grilt en stoomt.

De recepturenbank is gevuld met gerechten van diverse sterrenkoks, maar toegankelijk gemaakt voor de hobbykok. Lekker thuis koken met recepten van Martin, Michel en Hans.

Kijk rond in onze showroom

Onze showroom is gevuld met de leukste en lekkerste producten en diensten. Je kunt er terecht voor aanbiedingen, smakelijke kortingen en andere voordelen.

Snuffel er eens rond en laat je inspireren. Als cadeau voor jezelf of om anderen mee te verrassen.

showroom bonbons

© Copyright ChefsFriends.nl – Een activiteit van R & R media en advies.