Foto’s nieuwe restaurant ZUID van Michiel van der Eerde
De voormalig presentator van Masterchef en de tot Meest Markante Horecaondernemer van Nederland uitgeroepen Michiel van der Eerde heeft in Amsterdam zijn derde restaurant geopend. Nieuwste aanwinst is ZUID. Michiel is in de hoofdstad al eigenaar van BAUT en restaurant C.
Masterchef-presentator Michiel van der Eerde opent restaurant C
Je kent hem ongetwijfeld van de tv-serie Masterchef Holland en misschien ook wel van zijn tijdelijke Amsterdamse eetgelegenheden Baut en Bautzuid: Michiel van der Eerde. Met zijn broer Lucas heeft hij begin deze maand aan de Wibautstraat in de hoofdstad de deuren geopend van restaurant C.
Zes Nederlandse kazen voor op jouw zomerse kaasplank
Lekkers uit eigen land, willen we dat eigenlijk niet allemaal. Waarom iets van ver halen als het dichtbij in voldoende mate en met kwaliteit beschikbaar is. Met deze kazen uit eigen land maak jij de blits met jouw kaasplank. Nederland kaasland, die titel hebben we niet voor niets.
Klassieke gerechten van Het Koetshuis in moderne vorm
Klassiekers in een nieuw jasje. Dat is het idee achter het speciale ‘29 jaar menu’ van Het Koetshuis in Bennekom. Sterkok Wicher Löhr selecteerde de gerechten en zijn rechterhand Niels van Dooijeweert maakte er eigentijdse gerechten van.
Zo zet Geert-Jan Vaartjes Friesland culinair op de kaart
Geert-Jan Vaartjes is wer thús! Na ervaringen in toprestaurants in Nederland en luxe hotels in de tropische oorden Mauritius en Vietnam is de geboren Fries nu succesvol in Wergea – onder de rook van Leeuwarden – en Dokkum. ‘Ik waardeer Nederland en Friesland meer door mijn werk in het buitenland.’
Nieuw foodconcept voor Leonardo Royal Hotels in Den Haag en Amsterdam
Leonardo Royal Hotels introduceert een nieuw foodconcept in haar twee hotels in Den Haag en Amsterdam: LEO’S International Flavors. LEO’S International Flavors Den Haag is vanaf nu iedere dag geopend voor ontbijt, lunch, borrel en diner. LEO’S International Flavors Amsterdam opent naar verwachting in april.
Hotel Okura Amsterdam viert 50-jarig jubileum
Hotel Okura Amsterdam bestaat 50 jaar. ‘Ons 50-jarig bestaan is een moment van reflectie. Een moment om te eren en te vieren wat we met elkaar hebben bereikt’ Op 24 september 1971 opende Hotel Okura Amsterdam zijn deuren. Vanaf het eerste moment is het vijfsterrenhotel toegewijd om gasten een ultiem gevoel van gastvrijheid te laten […]
Metamorfose voor zeven suites Hotel Okura Amsterdam
Hotel Okura Amsterdam heeft zeven suites en The Lounge een volledige metamorfose gegeven. Ruimtelijkheid, comfort en sereniteit vormen de basis voor het vernieuwde interieur. De renovatie, die vorig jaar december startte, is uitgevoerd door architect Bert Verwey.
Nieuwe look voor viersterrenhotel Savoy Hotel Rotterdam
Al sinds 1961 ontvangt het Savoy Hotel Rotterdam gasten uit het binnen- en buitenland. Afgelopen maanden heeft het Savoy Hotel een grote renovatie ondergaan en inmiddels is deze heropend.
Emmy Stoel van Hotel Okura naar Legend The Grand Amsterdam
Hotel Sofitel Legend The Grand in Amsterdam heeft een nieuwe general manager. Emmy Stoel komt over van Hotel Okura Amsterdam en gaat met ingang van 10 juni aan de slag als opvolger van Remco Groenhuijzen, die zijn carrière voortzet als regional vice president Mövenpick Nederland.