François Geurds transformeert FG Food Labs naar Franky’s Grill
François Geurds verrast culinair Rotterdam opnieuw. Na jarenlang FG Food Labs te hebben geleid, bekroond met een Michelinster, opent hij nu Franky’s Grill: een plek waar soul food en gezelligheid samenkomen, zonder de formele poespas. De focus ligt op grillgerechten met verse vis, malse ribs, vlees en groentes.
FG Food Labs extra open, én streetfood BBQ
FG Food Labs in Rotterdam is in de week tussen kerst en Oud & Nieuw extra geopend voor diner. In zijn streetfoodbar, die het met een Michelinster bekroonde restaurant sinds eind september is tijdens de lunch, staat die dagen de barbecue aan en wordt de kaart uitgebreid met glühwein, warme chocolademelk en oliebollen.
François Geurds gooit roer om bij FG Food Labs Rotterdam
Het idee had hij al een tijdje, maar nu heeft François Geurds de knoop doorgehakt. De sterrenchef gooit het roer om bij zijn restaurant FG Food Labs aan de Hofbogen in Rotterdam. Het diner blijft zoals het is, maar de invulling overdag wordt anders. ‘Ik moest even mijn trots opzijzetten.’
Het leven is goed bij FG Food Labs in Rotterdam
Het leven moet je vieren! En als je voor dat vieren een extra reden hebt, wat doe je dan? Juist! Goed eten en goed drinken! Rik doet dat met zijn partner. Bij FG Food Labs van François Geurds vieren ze op een vrijdagavond in mei de tweede verjaardag van hun huwelijk.
François Geurds viert 5 jaar FG Food Labs met tasting menu
François Geurds is vijf jaar eigenaar van het met een Michelinster bekroonde restaurant FG Food Labs in Rotterdam. De sterrenchef viert dat met een tasting jubileummenu all-in van vijf gangen voor 100 euro per persoon.
Inschrijving BBQ Contest FG Food Labs Rotterdam geopend
De Big Green Egg & OFYR BBQ Contest bij FG Food Labs Rotterdam komt eraan. Zondag 30 juni bereiden tweetallen een signature dish en gerechten op basis van een black box. Wil je meedoen, schrijf je dan direct in. De beoordeling gebeurt door een jury onder leiding van François Geurds.
François Geurds richt zich volledig op FG, FG Food Labs en FG Chocolate Room
François Geurds heeft zijn zaak FG Bistro aan de Lloydstraat in Rotterdam verkocht. De sterkok gaat zich volledig richten op FG Restaurant, FG Food Labs en FC Chocolate Room, allen naast elkaar gelegen op de Katshoek in het centrum van Rotterdam.
Nieuwe look voor FG Food Labs Rotterdam van François Geurds
François Geurds heeft het interieur van zijn met één Michelinster bekroonde restaurant FG Food Labs in Rotterdam aangepast. Door de nieuwe look is er meer bewegingsruimte en meer comfort. ‘Het heeft nu net iets meer klasse dan al het geval was’, aldus Dijlan van Vlimmeren tegen ChefsFriends.
FG Food Labs Rotterdam houdt Big Green Egg BBQ Contest
Gebruik jij de barbecue zo snel de eerste zonnestralen zich laten zien? Dan is de Big Green Egg BBQ Contest bij FG Food Labs in Rotterdam iets voor jou. Zondag 25 juni kun je als koppel strijden om de titel ‘Grillmasters van het Jaar’.
François Geurds introduceert all-inlunch bij FG Food Labs
François Geurds introduceert de all-inlunch bij het met één Michelinster bekroonde FG Food Labs in Rotterdam. In het restaurant aan de Katshoek geniet je voor 60 euro zeven dagen per week van de lekkerste gerechten inclusief drie glazen wijn, amuses, tafelwater en koffie/thee met huisgemaakte friandises.