Nieuws

Voor degenen die de smaken van het voorjaar willen omarmen te midden van de serene omgeving van Vreeland, heeft Restaurant De Nederlanden een voorjaarsarrangement gelanceerd.

Lees Verder
De Nederlanden Vreeland
Nieuws

Duitse wijnen spelen zaterdag 26 november de hoofdrol tijdens een wijn-spijslunch bij restaurant De Nederlanden in Vreeland. Als je reserveert, geniet je van wijnen van Dr. Heger en een lunch van sterchef Wilco Berends en zijn team. De kosten bedragen 150 euro, dit is een all-inprijs.

Lees Verder
De Nederlanden Vreeland
Nieuws

De Nederlanden in Vreeland start met de lunch op zaterdag. Vanaf 15 juli kun je van donderdag tot en met zondag in de middag terecht in het sterrestaurant in Vreeland. Eigenaren Caroline en Wilco Berends serveren een lunchmenu van vier, zes of acht gangen.

Lees Verder
Nederlandse kazen De Nederlanden Vreeland
Blog

Je restaurant heet De Nederlanden en je serveert enkel kazen uit Nederland. Het gebeurt in Vreeland, waar vijftien tot twintig soorten op de kaaswagen liggen. Geselecteerd in nauw overleg met René Koelman van Bourgondisch Lifestyle. ‘Gasten reageren verrast als we ze vertellen dat ze kazen uit eigen land eten.’

Lees Verder
Wilco Berends en Wassim Hallal De Nederlanden
Nieuws

Twee topchefs, één lunch. De Deense Wassim Hallal van restaurant Frederikshoj in Aarhus en Wilco Berends van De Nederlanden, beiden in het bezit van een Michelinster, verzorgen maandag 11 november een ‘four hands lunch’ in Vreeland onder de noemer ‘duurzaamheid verbindt, proef vakmanschap’.

Lees Verder
Olie op het vuur

Videotorial – In de nieuwste aflevering van onze videorubriek Olie op het Vuur, die we samen maken met olijfolieleverancier Valderrama, is het beurt aan Wilco Berends van De Nederlanden in Vreeland.

Lees Verder
De Nederlanden Vreeland
Nieuws

Bij restaurant De Nederlanden in Vreeland vindt zondag 7 april een wijnmakerslunch plaats. De bijzondere middag is een initiatief van eigenaren Caroline en Wilco Berends, in samenwerking met Martijn Verkerk en Alex Pflüger. De lunch wordt voorafgegaan door een presentatie acht wijnen van Pflüger-wijnen.

Lees Verder
De Nederlanden Vreeland
Nieuws

Zuid-Europa in de spotlights bij het met een Michelinster bekroonde restaurant De Nederlanden in Vreeland. Eigenaren Caroline en Wilco Berends houden donderdag 11 oktober een Mediterrane Avond, waarbij gasten plaatsnemen aan grote tafels en genieten van heerlijke gerechten en bijpassende wijnen.

Lees Verder
Nieuws

De Nederlanden in Vreeland heeft haar hotelkamers vernieuwd. De beelden liegen er niet om. Wat is het ongelooflijk mooi geworden daar aan de Vecht.

Lees Verder
De Nederlanden
Nieuws

De Nederlanden in Vreeland gaat de hotelkamers verbouwen. ‘Per 9 oktober wordt de nostalgie omgetoverd tot een eigentijds boetiekhotel’, aldus eigenaren Caroline en Wilco Berends. De veranderingen duren tot half december en daarom is tot die tijd een arrangement beschikbaar in samenwerking met buurman B&B Jan.

Lees Verder
De Nederlanden
Nieuws

Regeren is vooruitzien en daarom wijzen we je alvast op de Zomer BBQ van De Nederlanden in Vreeland. Vrijdag 7 juli steken eigenaren Caroline en Wilco Berends de barbecue aan en kun je genieten van plateservice ribeye, halve kreeft en – uiteraard – de bekende oesters.

Lees Verder
De Nederlanden Vreeland
Nieuws

Je kunt nu reserveren voor het Dineren & Logeren-arrangement van De Nederlanden in Vreeland. Lekker weg in eigen land, zoals Caroline en Wilco Berends het aankondigen. Daar zijn wij het uiteraard volledig mee eens. Zeker in de maand februari, als dit thema centraal staat.

Lees Verder
De Nederlanden
Nieuws

Bij restaurant De Nederlanden in Vreeland luiden ze op zondag 15 januari het nieuwe jaar in. Jij bent daarvoor van harte uitgenodigd. In informele setting serveren eigenaren Caroline en Wilco Berends een hapje en een drankje. De oliebolletjes naar recept van Wilco zijn van het huis.

Lees Verder
De Nederlanden Vreeland
Nieuws

Wagyu-vlees in de hoofdrol donderdag 1 december bij De Nederlanden in Vreeland. In samenwerking met Slagerij Château Briand en Nice to Meat verzorgen Caroline en Wilco Berends een vijfgangenmenu met de verschillende gradaties van Wagyu-vlees.

Lees Verder
De Nederlanden
Nieuws

De Italiaanse topwijn Barolo speelt de hoofdrol in een speciaal wijnmakersdiner bij restaurant De Nederlanden in Vreeland. Het bijzondere diner vindt plaats op dinsdag 4 oktober om 18.00 uur.

Lees Verder
De Nederlanden Vreeland
Nieuws

De cirkel is volgens eigenaren Caroline en Wilco Berends rond nu De Nederlanden in Vreeland het restaurant heeft voorzien van een prachtige restyling. De vernieuwde eetgelegenheid, waarin drie sferen zijn gecreëerd, sluit beter aan bij de kwaliteit van de keuken en moet de eetgelegenheid toegankelijker maken.

Lees Verder
De Nederlanden
Nieuws

Wilco Berends is tien jaar chef-kok van De Nederlanden in Vreeland. Mooi moment om de zaak eens flink onder handen te nemen. Deze maand gaat het restaurant volledig op de schop en verandert het in een eigentijdse stijl met een knipoog naar klassiek.

Lees Verder
De Nederlanden Vreeland
Nieuws

Twee door Michelin bekroonde chefs én twee vooraanstaande wijnmakers. Prima ingrediënten voor een mooie lunch! Zaterdag 4 november moet je ervoor naar restaurant De Nederlanden in Vreeland. Voor 195 euro all-in reserveer je een plek aan tafel.

Lees Verder
Nieuws

Gault&Millau heeft maandag 13 februari de nieuwe (online) culinaire gids gepresenteerd. Tijdens de presentatie van de 2023-editie in het Utrechtse Tivoli werden eveneens awards uitgereikt. Achttien horecabedrijven mochten het podium op om in evenzoveel categorieën een onderscheiding in ontvangst te nemen.

Lees Verder
Wilco Berends en Andre Gerrits
Nieuws

De door Michelin met een ster bekroonde chefs André Gerrits van ’t Amsterdammertje in Loenen aan de Vecht en Wilco Berends van De Nederlanden in Vreeland hebben de handen ineengeslagen voor een driedaags arrangement. Met ‘Sterren aan de Vecht’ ervaar je de Vechtstreek op zijn best.

Lees Verder
Advertorial

Advertorial – Hoe bijzonder is het dat chefs met een Michelinster in de mega competitieve Champions League van de culinaire wereld samenwerken met als resultaat een 10 sterren culinaire verwennerij. Eten in een sterrenrestaurant is heerlijk, maar het blijft meestal bij één avondvullende ervaring aan één tafel van één chef.

Lees Verder
De Nederlanden Vreeland
Nieuws

Zes Nederlandse horecagelegenheden hebben zich aangesloten bij Quality Lodgings, de collectie van onafhankelijke kwaliteitshotels in Europa. Het gaat om De Nederlanden in Vreeland, Flicka in Kerkdriel, Cousins in Maastricht, Ysbrantsz in Hoorn, Wildhoudt in Ommen en Nidum in Grave.

Lees Verder