Sander Bierenbroodspot is de nieuwe chef-kok van Restaurant Bluespoon in het Andaz Hotel in Amsterdam. Bierenbroodspot werkte eerder onder andere bij de Amsterdamse restaurants Ciel Bleu en La Rive, en bij De Vrienden van Jacob in Santpoort-Noord.
Ook werkte Bierenbroodspot nog in het buitenland, in Portugal bij Villa Joya in de Algarve om precies te zijn.
Restaurant Bluespoon is gevestigd in het Andaz Hotel aan de Prinsengracht 587 in hartje Amsterdam. Het is dagelijks geopend voor ontbijt, lunch en diner. Een 3-gangenlunch wordt aangeboden voor 42,50 euro en het diner kan varieren van een 3-gangen tot een 5-gangenmenu.
Het Andaz Hotel waarin het restaurant is gevestigd is een vijfsterrenhotel in het historische centrum van Amsterdam, pal aan een van de mooiste grachten van de stad. Het boutique hotel telt 122 kamers. Het hotel heeft verder een spa en een fitness center.
Lees verder
-
Het vijfsterrenhotel Hotel Haarhuis in Arnhem heeft Sybren Muijs benoemd tot nieuwe general manager. Muijs…
-
Esmee de Keijzer is vanaf 1 januari 2025 de nieuwe general manager van Veluwe Hotel…
-
Esmee de Keijzer is vanaf 1 januari 2025 de nieuwe general manager van Veluwe Hotel…
