Home / Nieuws / Ronald Opten naar restaurant Olivijn van Menno Post

Ronald Opten naar restaurant Olivijn van Menno Post

Ronald Opten is de nieuwe maître-sommelier van Olivijn in Haarlem. Na een periode van veertien jaar verruilt hij hotel Intercontinental Amstel Amsterdam voor het sterrestaurant van Menno Post. Ronald begint op 1 juni.

‘Wat zijn we trots’, zo laat Menno weten op de Facebookpagina van het restaurant. ‘Onze nieuwe maître-sommelier. Niet zomaar iemand, maar een SVH Wijnmeester en zeer ervaren en gepassioneerd gastheer. En boven alles een fijn mens.’

Amsterdam
Na veertien jaar in één van de tophotels in Amsterdam kiest Ronald voor een nieuwe uitdaging. Hij kiest voor Menno vanwege zijn verfijnde en eerlijke kookstijl, en daarnaast heeft hij bewondering voor zijn creatief ondernemerschap.

La Rive
Ronald deed ruime ervaring op als maître-sommelier van La Rive, het voormalige restaurant van Intercontinental Amstel Amsterdam.

‘Hij is zeer gedreven en gepassioneerd over wijn, gastronomie en het gastheerschap’, aldus Menno. ‘Door zijn ruime ervaring weet hij als geen ander jong talent te kweken tot het hoogste niveau.’

ChefsFriends wordt mede mogelijk gemaakt door ‘De vrienden van…’: Kesbeke Fijne TafelzurenBourgondisch LifestyleChaîne des RôtisseursNice to MeatReitsma SeafoodNon+Ultra Coffee & More (gebruik de code CF20 en krijg 20 procent korting), Info Food Labels & OnlinePrint en R&R media en advies. Ook vriend worden? Stuur een e-mail naar rik@chefsfriends.nl.

Lees verder

Schrijf je in en mis niets!

Ontvang Gratis ons wekelijks magazine in in je mailbox en mis niets!

De beste recepten van onze beste chefs

De beste chefs delen hun beste gerechten in onze recepturenbank. En nu denk je wellicht: die kan ik toch niet maken. Jawel hoor. De ingrediënten en benodigde apparatuur zijn afgestemd op de thuiskok, die in zijn eigen keuken graag bakt, grilt en stoomt.

De recepturenbank is gevuld met gerechten van diverse sterrenkoks, maar toegankelijk gemaakt voor de hobbykok. Lekker thuis koken met recepten van Martin, Michel en Hans.

Kijk rond in onze showroom

Onze showroom is gevuld met de leukste en lekkerste producten en diensten. Je kunt er terecht voor aanbiedingen, smakelijke kortingen en andere voordelen.

Snuffel er eens rond en laat je inspireren. Als cadeau voor jezelf of om anderen mee te verrassen.

showroom bonbons

© Copyright ChefsFriends.nl – Een activiteit van R & R media en advies.