Home / Nieuws / Rijks Amsterdam in mondiale lijst beste museumrestaurants

Rijks Amsterdam in mondiale lijst beste museumrestaurants

Mooi nieuws voor Rijks, het restaurant van het Rijksmuseum in Amsterdam. De site Findeininglovers.com heeft de eetgelegenheid opgenomen in de top 5 van beste internationale museumrestaurants. We vroegen chef-kok Joris Bijdendijk om een reactie op deze bijzondere prestatie.

‘We zijn blij verrast dit we in deze lijst zijn opgenomen’, aldus chef-kok Joris Bijdendijk over de vijfde plek voor Rijks in de lijst met beste internationale museumrestaurants.

Compliment voor team
De website Finedininglovers.com publiceerde recent een top 7 met beste museumrestaurants en nam het restaurant van het Rijksmuseum in Amsterdam daarin op.

‘Na zo’n korte tijd genoemd te worden tussen zulke succesvolle museumrestaurants, is een zeer groot compliment voor de inzet van ons team’, aldus Joris tegen ChefsFriends.

Toegankelijk
‘Waarom we zo goed scoren? We zien Rijks als de hedendaagse interpretatie van gastronomie: toegankelijk, goede prijs-kwaliteitverhouding voor dagelijks veel gasten.’

‘Het design sluit goed aan op de stijl van koken en wij ademen dezelfde kernwaarde uit als het Rijksmuseum. Het restaurant hangt niet vol met Rembrandts en toch is het logisch dat Rijks het restaurant is van het Rijksmuseum.’

Joris beschouwt de notering als een groot compliment. ‘Wij delen dit dan ook met ons team. Voor ons is het een bevestiging dat we een goed pad in geslagen zijn.’

Lees verder

Schrijf je in en mis niets!

Ontvang gratis onze inspiratiemail in je mailbox en mis niets!

De beste recepten van onze beste chefs

De beste chefs delen hun beste gerechten in onze recepturenbank. En nu denk je wellicht: die kan ik toch niet maken. Jawel hoor. De ingrediënten en benodigde apparatuur zijn afgestemd op de thuiskok, die in zijn eigen keuken graag bakt, grilt en stoomt.

De recepturenbank is gevuld met gerechten van diverse sterrenkoks, maar toegankelijk gemaakt voor de hobbykok. Lekker thuis koken met recepten van Martin, Michel en Hans.

Kijk rond in onze showroom

Onze showroom is gevuld met de leukste en lekkerste producten en diensten. Je kunt er terecht voor aanbiedingen, smakelijke kortingen en andere voordelen.

Snuffel er eens rond en laat je inspireren. Als cadeau voor jezelf of om anderen mee te verrassen.

showroom bonbons

© Copyright ChefsFriends.nl – Een activiteit van R & R media en advies.