De restaurants Eden in Valkenswaard en Ledeboer in Almelo gaan een four hands diner serveren. Zondag 31 oktober presenteren ze in Overijssel samen zes gangen, met daarin het beste uit beide keukens. Een plek aan tafel heb je voor een all-inprijs van 150 euro.
Het idee is ontstaan tijdens de perspresentatie van de nieuwe leden van JRE-Nederland. Beide eetgelegenheden hebben zich recent aangesloten bij de restaurantvereniging. Tijdens dat evenement kookten ze samen en dat is zo goed bevallen dat ze er nu een vervolg aan geven.
Herman Cooijmans
Chef Herman Cooijmans reist zondag 31 oktober naar Almelo om met Rick Blanken van Ledeboer een menu van zes gangen te serveren. ‘De spannende en gewaagde combinaties van restaurant Eden gecombineerd met de herkenbare, smaakvolle en uitermate gebalanceerde gerechten van restaurant Ledeboer’, aldus beide chefs.
Wie erbij wil zijn, kan een tafel reserveren via de website van Ledeboer. De kosten bedragen 150 euro, dit is een all-inprijs.
Lees ook:
JRE-Nederland presenteert nieuwe leden en plannen
Marko Karelse over gastronomie na corona
ChefsFriends wordt mede mogelijk gemaakt door ‘De vrienden van…’: WTOL-Academy.nl, Kesbeke Fijne Tafelzuren, Bourgondisch Lifestyle, Chaîne des Rôtisseurs, Nice to Meat, Laurent Smedts Import, Reitsma Seafood, Non+Ultra Coffee & More (gebruik de code CF20 en krijg 20 procent korting) en R&R media en advies. Ook vriend worden? Stuur een e-mail naar rik@chefsfriends.nl.
Lees verder
-
Restaurantvereniging Alliance Gastronomique heeft drie nieuwe leden verwelkomd. De nieuwkomers zijn geïnaugureerd tijdens de jaarvergadering…
-
Het met een Michelinster bekroonde EDEN is verhuisd. Het restaurant was in Valkenswaard uit haar…
-
Twee restaurants in Nederland behoren bij de 50 beste Italiaanse restaurants in de wereld, blijkt…
