Het met een Bib Gourmand bekroonde restaurant Jean Marie in Gouda gaat de deuren sluiten. Eigenaren Jan en Mieke Hartman verhuizen naar Zuid-Frankrijk om daar hun droom te verwezenlijken: een chambre d’hôtes met table d’hôtes. Tot eind augustus serveren ze een afscheidsmenu met klassiekers.
‘Na 29 jaar sluiten wij onze deur bij Jean Marie in Gouda’, zo laten Jan en Marieke Hartman weten aan ChefsFriends. ‘We willen nog een lang gekoesterde droom gaan verwezenlijken, namelijk een chambre d’hôtes met table d’hôtes in Zuid-Frankrijk.
Bib Gourmand
En dat betekent dat de deuren van hun met een Bib Gourmand bekroonde restaurant gaan sluiten. ‘We zijn de afgelopen weken al op zoek geweest naar een geschikt pand in Frankrijk en onze zaak staat in de verkoop.’
Klassiekers
Je hebt nog twee weken de gelegenheid om er te gaan eten. Tot eind augustus serveren de eigenaren een speciaal ‘adieu Jean Marie-diner’ met daarin smakelijke klassiekers van 29 jaar Jean Marie. ChefsFriends wenst Jan en Marieke heel veel succes en plezier bij het verwezenlijken van hun gezamenlijke droom.
ChefsFriends wordt mede mogelijk gemaakt door ‘De vrienden van…’: WTOL-Academy.nl , Kesbeke Fijne Tafelzuren, Bourgondisch Lifestyle, Chaîne des Rôtisseurs, Nice to Meat, Laurent Smedts Import, Reitsma Seafood en R&R media en advies. Ook vriend worden? Stuur een e-mail naar rik@chefsfriends.nl.
Lees verder
-
Het met een Michelinster bekroonde Sense Restaurant verhuist naar Vught. Vanaf donderdag 8 mei ontvangen…
-
Restaurant Elysianne opent de deuren in Amsterdam. Chef-kok Matt Pace brengt de Creoolse keuken uit…
-
Bilthoven krijgt er een fine dining-eetgelegenheid bij. In april opent Lieke Nicole-Creemers, die in dezelfde…
