Blog

René Koelman van Bourgondisch Lifestyle over kaas met mocktails

Ontdek de perfecte combinatie tussen kaas en mocktails met kaaskenner René Koelman van Bourgondisch Lifestyle. In zijn maandelijkse inspiratievideo voor ChefsFriends.nl deelt René zijn expertise over welke alcoholvrije dranken het beste passen bij verschillende kazen.

Leer hoe je met kruiden en fruit in dranken kunt toespelen op een kaasplateau en vind de ideale balans tussen frisse zuren en romigheid. Bekijk de video en laat je inspireren.

Deze bijdrage is gemaakt in samenwerking met Bourgondisch Lifestyle, één van de vrienden van ChefsFriends. In de webshop kun je terecht voor allerlei smakelijke kazen. Ook ‘Vrienden van…’ worden? Stuur een e-mail naar rik@chefsfriends.nl.

Vorig artikel

Geert-Jan Heesterbeek van La Fève: zo proef je bonbons

Volgend artikel

Quintus te Duits nieuwe chef-kok van Restaurant Ovum in Grave

De auteur

Richard Kok

Richard Kok

Gek op internet en video. Speurt dag en nacht over het web naar leuke nieuwe internetdingetjes. Deelt graag en houdt van jip-en-janneketaal.