Videotorial – In de nieuwste aflevering van onze videorubriek Olie op het Vuur, die we samen maken met olijfolieleverancier Valderrama, neemt Pascal Jalhaij ons mee naar zijn uiterst creatieve keuken. Dat doet hij bij zijn Kookstudio Bij de Molen in Laren.
Pascal verwierf grote culinaire bekendheid toen hij jaren geleden in zeer korte tijd twee Michelinsterren bij elkaar kookte in Restaurant Vermeer in Amsterdam. Tegenwoordig houdt de creatieve kok zich bezig met het ontwikkelen van gerechten én met zijn Kookstudio Bij de Molen in Laren.
In deze aflevering gaat het op creatieve wijze los met olijfolie in twee heerlijke gerechten.
Deze rubriek is gemaakt in opdracht van olijfolieleverancier Valderrama.
ChefsFriends wordt mede mogelijk gemaakt door ‘De vrienden van…’: WTOL-Academy.nl, Kesbeke Fijne Tafelzuren, Bourgondisch Lifestyle, Chaîne des Rôtisseurs, Nice to Meat, Laurent Smedts Import, Reitsma Seafood, Non+Ultra Coffee & More (gebruik de code CF20 en krijg 20 procent korting) en R&R media en advies. Ook vriend worden? Stuur een e-mail naar rik@chefsfriends.nl.
Lees verder
-
Hotel Okura Amsterdam nodigt iedereen uit om het feestdagenseizoen te beginnen met de opening van…
-
Partnercontent - De feestdagen draaien om samen zijn, gezelligheid én lekker eten. Bij Schmidt Zeevis…
-
Mooi nieuws uit Hoofdplaat. Het 30-jarig toprestaurant De Kromme Watergang – goed voor twee Michelinsterren…
