Search Result for “The Park”

Sidney Schutte is maandag 7 november door Gault&Millau uitgeroepen tot Chef van het Jaar. De executive chef van Waldorf Astoria Amsterdam en chef van tweesterrenrestaurant Librije’s Zusje in Amsterdam ontving de bijbehorende award tijdens de presentatie van de gids voor 2017.

Het Nederlandse publiek heeft Het Nederlandse Waddengebied verkozen tot mooiste Natuurgebied van Nederland. Op de tweede plaats staat De Veluwe en Nationaal Park Hollandse Duinen eindigt op plaats 3. Het ging om een onlineverkiezing, waarbij bijna 88.000 mensen een stem uitbrachten.

Eigenaar Lex Gasseling van Restaurant Fris in Haarlem is met zijn huidige chef-kok Rick May overeengekomen om Fris per 1 september 2016 over te dragen. Rick May heeft de afgelopen 3 jaren zijn stempel op de keuken gedrukt en verwezenlijkt nu zijn droom door als nieuwe eigenaar naar een nog

Prachtig nieuws over De Librije vanuit New York. Het Zwolse driesterrenrestaurant van Thérèse en Jonnie Boer staat op plaats 38 in de maandag 13 juni gepresenteerde lijst The World’s 50 Best Restaurants. De top 50 wordt aangevoerd door Osteria Francescana uit het Italiaanse Modena.

Ben je fan van asperges en Oosterscheldekreeft en wil je er (nog) meer uithalen, dan is de masterclass van Erik van Loo iets voor jou. Zaterdag 21 mei geeft de tweesterrenchef in zijn restaurant Parkheuvel in Rotterdam een kookclinic, inclusief lunch. Deelnemen kan voor 175 euro per persoon.

Happyhappyjoyjoy krijgt er een broertje bij. Ook in Amsterdam, aan de Oostelijke Handelskade, gaat in mei de tweede zaak van Julius Jaspers open.

Instagram als inspiratiebron voor goed eten, goed drinken, goed reizen en goed slapen. De afgelopen week ontdekten we opnieuw de mooiste en smakelijkste foto’s op het populaire medium. Van restaurateurs en hoteliers én over restaurants, hotels en Nederlandse bestemmingen. Een overzicht.

Het bruist weer bij De Draak in Bergen op Zoom. In 2013 wordt het hotel getroffen door een verwoestende brand, maar eigenaar Frans Hazen komt alle tegenslag te boven. Hij barst van de ambities. Een daarvan is een Bib Gourmand voor restaurant Hemingway. ChefsFriends mocht proeven.

We hebben weer de leukste food- en travelfoto’s van Instagram geselecteerd van het afgelopen weekend. Er zitten weer heerlijke plaatjes bij.

Het is (bijna) weer tijd voor asperges! Woensdag 16 maart mag ChefsFriends, we zijn al een tijd aan het aftellen, voorproeven bij Bolenius in Amsterdam. In het beste groenterestaurant van Nederland serveert Luc Kusters een lunch met het witte goud. Het wordt een groot feest dit voorjaar!

Een volledig gerenoveerde lobby en bar, vernieuwde vergaderruimtes en zelfs een compleet nieuw restaurant: Bilderberg Hotel De Keizerskroon in Apeldoorn heeft de laatste maanden een ware transformatie ondergaan.

Landgoed Duin & Kruidberg in Santpoort-Noord is om meerdere redenen een zeer geschikte verblijfslocatie. Je kunt er goed eten, goed drinken en goed slapen en de omgeving is uitermate geschikt voor wandelingen en fietstochten door de natuur. In 2016 worden volop arrangementen aangeboden.

Wij volgens Nederlandse toprestaurants en tophotels intensief op Instragram. Een selectie van de mooiste foto’s van afgelopen week.

Surinaamse roots, Indiase voorouders en opgegroeid in Brabant. Het zijn de ingrediënten voor de kleurrijke kookstijl van Soenil Bahadoer, de energieke eigenaar van tweesterrenrestaurant De Lindehof in Nuenen.

Nederland heeft afgelopen weekend massaal geoefend voor Kerst. Talloze klassiekers en nieuwe gerechten kwamen voorbij op Instagram. Een selectie met de lekkerste Kerstgerechten.

De Veluwe is een van de meest bijzondere natuurgebieden van ons land. Het imago mag dan wellicht wat oubollig zijn, de waarheid is anders. Zeker als we de fraaie beelden van dit gebied zien. Een selectie van de hashtag #visitveluwe op Instagram.

Amersfoort krijgt een overdekte foodmarkt. Donderdag 10 december opent Amicitia Food Village en zijn gasten er welkom om te proeven van diverse en veelal biologische gerechten van veertien restaurants met concepten van over de hele wereld.

Inter Scaldes in Kruiningen, De Leest in Vaassen en De Librije in Zwolle hebben in de culinaire gids Gault&Millau 2016 19,5 punten. Het maximum is 20 punten, maar die zijn niet uitgereikt. Tot Chef van het Jaar werd uitgeroepen Michel van der Kroft van ’t Nonnetje in Harderwijk.

Twintig betere restaurants uit Twente hebben meegewerkt aan een nieuw boek genaamd Fijnproeven in Twente. In het boek is er niet alleen aandacht voor de restaurants maar ook voor streekproducten. De opbrengst van het boek gaat naar de voedselbank.

Ben je gek van wild en heb je plannen komend seizoen niet alleen in restaurants te genieten van de heerlijkste gerechten, maar zelf ook de keuken in te duiken? Schrijf dan in voor de masterclass die SVH Meesterkok en tweesterrenchef Erik van Loo van Parkheuvel in Rotterdam in november geeft.