Signatuurlunch door (inter)nationale topchefs bij Pure C Cadzand
Een bijzondere lunch zondag 5 juni bij Pure C in Cadzand. Chef Syrco Bakker en eigenaar Sergio Herman verzorgen samen met driesterrenchefs Sven Elverveld en Andreas Caminada, tweesterrenchefs Nick Bril en Soenil Bahadoer en chef-patissier Jurgen Koens een signatuurmenu van acht gangen.
De week op Instagram: lekker weg in eigen land
Goed eten, goed drinken, goed slapen en goed reizen is in overvloed aanwezig op Instagram. Een selectie van de heerlijkste foto’s door ChefsFriends. Lekker weg en genieten in eigen land.
De week op Instagram: zonneschijn en hoge temperaturen
Zon, zon en nog eens zon! Hoge temperaturen in Nederland afgelopen weekeinde. ‘Onze’ zaterdag ging zelfs de boeken in als warmste dag van Europa. Dat mooie weer zien we terug op Instagram. Ook deze week selecteerde ChefsFriends de mooiste en smakelijkste foto’s van het populaire sociale medium.
Lekkerste foto’s van afgelopen weekend
Het weer brengt ons naar buiten. Na regen, hagel en andere ongein komt de zon meer in de hoofdrol. En dat vinden we leuk, zo blijkt uit de meest recente foto’s op Instagram. Een selectie met lekkere food- en travelfoto’s.
Geniet met Ferran Adrià van diner van negen Michelinsterren
Wat een rijtje! Jonnie Boer, Hans van Wolde, Margo Reuten, Sergio Herman en Marieke Harkema verzorgen zaterdag 19 maart bij Rebelle in de Augustijnenkerk in Maastricht een fundraising-diner. Aanleiding is de nieuwe tentoonstelling ‘Ferran Adrià: Notes on Creativity’. Adrià is aanwezig en eet mee.
23 Leukste foto’s op Instagram afgelopen week
Een prachtig zonnig weekend zorgde voor fraaie plaatjes. Maar niet alleen zorgde de buitenlucht voor mooie plaatjes, ook op het bord was het weer schitterend. Een overzicht van de fraaiste foto’s op Instagram.
Acht restaurants aan de kust die je moet bezoeken
De Nederlandse kust is onverminderd populair, zo blijkt uit recent onderzoek van het NBTC. Goed om te weten dat er in onze kuststreken veel goede restaurants en hotels zijn te vinden. Een kleine selectie.
Jonnie Boer en Jacob Jan Boerma op mondiale lijst met beste chefs
Mooi internationaal nieuws voor en van onze twee driesterrenchefs. Jonnie Boer van De Librije in Zwolle (plek 23) en Jacob Jan Boerma (97) van De Leest in Vaassen zijn opgenomen in de wereldranglijst van Le Chef. Het Franse tijdschrift rangschikt jaarlijks alle internationale toppers.
Promotieprijs voor kersvers sterrestaurant Strandlodge Winterswijk
Wat een Michelinster al niet kan doen. Dat maakte de kersverse sterkok Mike Vrijdag gisteravond mee. Zijn restaurant Strandlogde kreeg de 100% WinterswijkTrofee, een promotieprijs die eenmaal per jaar wordt uitgereikt door de gemeente Winterswijk.
Frederiek en Zegert winnen boek van Bart van Berkel
Frederiek Muller en Zegert van der Linde hebben een exemplaar gewonnen van het boek ‘Ontdek het geheim van de chef’ van Masterchef-winnaar Bart van Berkel. ChefsFriends.nl mocht twee boeken verdelen onder haar volgers.
Win ‘Ontdek het geheim van de chef’ van Bart van Berkel
Boeken – We hebben weer twee leuke, nieuwe kookboeken weg te geven. Boeken van niet zo maar iemand. Het zijn twee exemplaren van het boek ‘Ontdek het geheim van de chef’ van Bart van Berkel, winnaar van Masterchef 2014.
Jacob Jan Boerma jaar lang aan de slag voor KLM
KLM serveert vanaf 25 oktober 2015 de maaltijden van de Nederlandse driesterren topchef Jacob Jan Boerma in de World Business Class op de vluchten vanuit Amsterdam. Jacob Jan is de eerste chef-kok die een heel jaar lang de keuken van KLM gaat verrijken.