Search Result for “Martin Kruithof”

Bij restaurant Valuas in Venlo vindt dinsdag 19 maart de kick-off van het aspergeseizoen plaats. Sterchef Eric Swaghoven kookt die avond met vijf collega’s van Les Patrons Cuisiniers, samen goed voor negen Michelinsterren, een exclusief menu van zes gangen, waarbij de Limburgse asperges op bijzondere wijze worden gepresenteerd.

Smakelijke wijnen en heerlijke gerechten zijn de hoofdrolspelers tijdens een grootse wijnproeverij met lunch bij De Lindenhof in Giethoorn. De middag start zondag 9 december met een proeverij met meer dan dertig wijnen uit klassiek Europese gebieden en aansluitend serveert tweesterrenchef Martin Kruithof vier gerechten.

Restaurant De Lindenhof in Giethoorn houdt op dinsdag 27 maart de Moespotavond, een Bourgondische avond met een lekker en eenvoudig menu voor een zeer aantrekkelijke all-in prijs.

Restaurantvereniging Les Patrons Cuisiniers heeft drie nieuwe leden. Dat zijn Egon van Hoof van MOS Amsterdam, Erik de Mönnink van De Swarte Ruijter in Holten en Yuri Wiesen van Restaurant Wiesen in Eindhoven.

Tribeca in Heeze bestaat één jaar en viert dat op een bijzondere manier. Eigenaren Claudia en Jan Sobecki hebben chefs uitgenodigd die ze bewonderen en respecteren en die samen met hen eenmalig een exclusief menu verzorgen in het Brabantse tweesterrenrestaurant.

Wie van gezonde Hollandse buitenlucht en hoogwaardige culinaire gerechten houdt, moet op 11 juni naar restaurant De Lindenhof in Giethoorn. Bij het tweesterrenrestaurant vindt dan het jaarlijkse tuinfeest.

Mooi nieuws voor De Bokkedoorns in Overveen, De Lindenhof in Giethoorn (foto) en La Rive in Amsterdam. De drie bedrijven zijn opgenomen in een lijst met daarin de tweehonderd beste ‘klassieke restaurants’, een initiatief van Opinionated about dining.

De Lindenhof in Giethoorn en Comfort Trade slaan de handen ineen voor Stars-Meat-Fire! ‘Een evenement waarbij de sterrenkeuken van Martin Kruithof de Bourgondische smaak van de braai ontmoet’, aldus de initiatiefnemers. Het evenement vindt plaats op zondag 5 juni en een plek reserveren kan voor 99 euro.

ChefsFriends was zondag 24 januari getuige van de eerste editie van het Grand Gala du Patrons. Bij De Landgoederij in Bunnik serveerden de 22 bij Les Patrons Cuisiniers aangesloten restaurants een galadiner aan 250 gasten. Een blogverslag in tekst en beeld.

Ron Blaauw, Martin Kruithof, Hans van Wolde, Mario Ridder en Laurent Smallegange hebben voor Jumbo een kerstgerecht bedacht. Op de website van de supermarktketen vertellen de vijf chefs over hun gerecht en hebben ze tips voor de hobbykok die tijdens de feestdagen thuis aan de slag wil.

Een wijn-spijscombinatie in een bijzondere vorm. Anfors, importeur van Spaanse en Italiaanse kwaliteitswijnen, houdt in samenwerking met de restaurants Fitzgerald in Rotterdam, La Rive in Amsterdam en De Lindenhof in Giethoorn wijnproeverijen met – aansluitend – lunch. Op het menu meer dan dertig wijnen en minimaal vier gangen.

Twee door Michelin bekroonde chefs slaan de handen ineen voor een driedaags midweek-arrangement. Voor 398 euro per persoon kun je eten en slapen bij De Lindenhof in Giethoorn en Bij Jef in Den Hoorn op Texel. Tussendoor geniet je van een vaartocht en kun je uitwaaien op het strand.

Amsterdam staat van 19 tot en met 23 augustus in het teken van SAIL. In deze nieuwe rubriek lichten we maandelijks een evenement uit, maar geven we onder de noemer ‘en wat nog meer’ aan wat je verder nog kunt of moet doen. In aflevering 1 tips in de hoofdstad.

Wil je Sail Amsterdam op een culinaire manier beleven? Denk dan eens aan het meevaren met de boot van toprestaurant De Lindenhof uit Giethoorn. Met achter het roer tweesterrenkok Martin Kruithof.

Na een gezellige avond tafelen, is er niets prettiger dan te blijven overnachten. Nee, natuurlijk niet ín het restaurant, maar wel bíj het restaurant. Een toenemend aantal eetgelegenheden biedt slaapaccommodaties aan. Vaak prachtig ingerichte suites die uitstekend geschikt zijn om bij te komen van een uitgebreide culinair avontuur. ChefsFriends.nl maakte