Oscars van de horeca uitgereikt: dit zijn de kanshebbers

Vakblad Entree Magazine reikt op 1 december de zogeheten Entree Awards uit. In elf categorieën worden prijzen uitgereikt aan de beste nieuwe bedrijven. In de branche staan de onderscheidingen bekend als de ‘Oscars van de horeca’. Tal van restaurants en hotels waarover we op ChefsFriends schrijven, zijn genomineerd. Een overzicht.

Entree Magazine heeft bedrijven genomineerd in liefst elf categorieën. Een jury van professionals kiest de uiteindelijke winnaars.

Luxehotels

In de categorie ‘best new luxury hotel’ zijn de genomineerden Efteling Grand Hotel in Kaatsheuvel, Rosewood in Amsterdam en Thermen Berendonck in Wijchen (foto). Restaurant Summun in Zeewolde maakt kans op de award die hoort bij de ‘best new dine & drink midcity.

Familiehotels

De categorie ‘best family owned hotel’ telt een mooie lijst met kanshebbers: Beaumont in Maastricht, Bakker in Vorden, De Walvisvaarder op Terschelling, Figi in Zeist en Nobel op Ameland.

Restobars

Het Amsterdamse Nikotin van voormalig sterchef Tim van der Molen is genomineerd voor de award die hoort bij ‘best new restobar’. Ook café La Tête in Lochem van voormalig sterchef Raymond Prinsen staat op de lijst.

Casual hotels

Tussen de kanshebbers in de categorie ‘best new casual hotel’ staan De Plesman in Den Haag, Eilandhotel op Texel, The Rebyl in Nijmegen, The Saints in Den Bosch en De Zeevaartschool in Vlissingen.

De winnaars worden op 1 december bekendgemaakt tijdens een feestelijke avond in Theater Amsterdam.

ChefsFriends wordt mede mogelijk gemaakt door ‘De vrienden van…’: Kesbeke Fijne Tafelzuren, Kaasfort Amsterdam, Chaîne des Rôtisseurs, Nice to Meat, Schmidt Zeevis, la Fève chocolade en desserts, Grape ‘N’ Green en R & R media en advies. Ook vriend worden? Stuur een e-mail naar richard@chefsfriends.nl of rik@chefsfriends.nl.