Thomas Maier is de nieuwe hotelmanager van Anantara grand hotel Krasnapolsky Amsterdam. Hij brengt meer dan vijftien jaar internationale ervaring in de luxe hotellerie mee naar de hoofdstad. ‘Thomas heeft een bewezen track record op het gebied van operationele excellentie en f&b-leiderschap.’
De horecaloopbaan van de nieuwe hotelmanager begon in Wenen bij het restaurant van zijn ouders. Daar deed hij operationele ervaring op, alvorens hij leidinggevende functies bekleedde in Europa en Azië.
Van 2013 tot 2014 was hij f&b-directeur bij Anantara Xishuangbanna in China en op zijn cv staan ook de hotels Rosewood, Hyatt, IHG en – meest recentelijk – Mandarin Oriental in Amsterdam.
Anantara grand hotel Krasnapolsky Amsterdam huisvest aan de Dam en biedt onder andere onderdak aan het met een Michelinster bekroonde restaurant The White Room.
Niets missen? Meld je aan voor ons WhatsApp-nieuwskanaal.
ChefsFriends wordt mede mogelijk gemaakt door ‘De vrienden van…’:
Kesbeke Fijne Tafelzuren
Kaasfort Amsterdam
Chaîne des Rôtisseurs
Nice to Meat
Schmidt Zeevis
la Fève chocolade en desserts
Mr. Henry’s 0,00%
De WijnGoeroe
WTOL Academy
Neleman
Wijnkooperij de Lange
R & R media en advies
Ook vriend worden? Stuur een e-mail naar richard@chefsfriends.nl of rik@chefsfriends.nl.
Lees verder
-
Kimpton De Witt Amsterdam heeft een nieuwe manager. Sting Mulders volgt in de hoofdstad Jos…
-
Het Amstel Hotel in Amsterdam heeft The Bols Spritz Garden at the Amstel geopend. Met…
-
Tophotels worden steeds vaker het podium waarop premium lifestylemerken zich aan de consument presenteren. Niet…
