Landgoed Hotel & Restaurant Carelshaven in Delden gebruikt de noodgedwongen sluiting als gevolg van de coronamaatregelen om een nieuwe keuken te plaatsen. Intussen is de oude keuken verwijderd.
De winterperiode én de noodgedwongen sluiting betekent bij Carlshaven werk aan de winkel. Vanaf eind december is begonnen met de sloop van de oude keuken. Medio februari moet de nieuwe keuken in gebruik zijn.
Met bouwjournaals via sociale media worden belangstellenden op de hoogte gehouden. Daaruit blijkt dat deze week is begonnen met de eerste opbouw voor de nieuwe keuken. Eind eindpunt is ergens half februari, wanneer de keuken in gebruik genomen moet worden.
Zie ook:
Blog: Vernieuwend en bruisend Carelshaven bruist weer
Carelshaven is een viersterrenhotel met 21 kamers aan de rand van Delden. Het landgoed beschikt over een sfeervol kwaliteitsrestaurant onder leiding van chef-kok Daniël Nijkamp. Nijkamp kookt met verse streekproducten, onder andere afkomstig uit de tuin van het nabij gelegen landgoed Twickel.
ChefsFriends wordt mede mogelijk gemaakt door ‘De vrienden van…’: Kesbeke Fijne Tafelzuren, Bourgondisch Lifestyle, Chaîne des Rôtisseurs, Nice to Meat, Reitsma Seafood, Non+Ultra Coffee & More (gebruik de code CF20 en krijg 20 procent korting), Info Food Labels & OnlinePrint en R&R media en advies. Ook vriend worden? Stuur een e-mail naar rik@chefsfriends.nl.
Lees verder
-
Landgoed Lauswolt in Beetsterzwaag krijgt per 1 mei 2025 een nieuwe directeur. Boudewijn van Vilsteren…
-
De Lievergoed Collectie heeft twee nieuwe managers aangesteld om het managementteam te versterken en verdere…
-
Het vijfsterrenhotel Hotel Haarhuis in Arnhem heeft Sybren Muijs benoemd tot nieuwe general manager. Muijs…
