Het Conservatorium Hotel gaat officieel verder als Mandarin Oriental Conservatorium Amsterdam. De rebranding, waarover ChefsFriends vorig jaar juni schreef, is gerealiseerd onder leiding van general manager Susanne Hatje en betekent voor Mandarin Oriental het eerste Nederlandse hotel.
Het hotel in het Amsterdamse Museumkwartier staat sinds de opening in 2011 bekend als een toonaangevende bestemming voor luxe, design en gastvrijheid, en als ontmoetingsplek voor zowel internationale bezoekers als de lokale bevolking.
Mandarin Oriental
Voor Mandarin Oriental betekent de rebranding het eerste hotel in ons land. De onderneming ‘omarmt het erfgoed van het Conservatorium Hotel en streeft tegelijkertijd naar een verbetering van de gastervaring’.
Huiskamer
De lounge krijgt een nieuw design, maar wel met behoud van haar functie als huiskamer van de stad. De kamers en suites worden gerenoveerd en ook op culinair vlak zijn er veranderingen.
Dit jaar opent Yotam Ottolenghi zijn eerste restaurant in Nederland en dat doet hij in het Mandarin Oriental Conservatorium Amsterdam.

ChefsFriends wordt mede mogelijk gemaakt door ‘De vrienden van…’: Kesbeke Fijne Tafelzuren, Kaasfort Amsterdam, Chaîne des Rôtisseurs, Nice to Meat, Schmidt Zeevis, la Fève chocolade en desserts, Mr. Henry’s 0,00%, De WijnGoeroe, WTOL Academy en R & R media en advies. Ook vriend worden? Stuur een e-mail naar richard@chefsfriends.nl of rik@chefsfriends.nl.
Lees verder
-
Yotam Ottolenghi opent begin 2026 zijn eerste restaurant in Nederland, in het Mandarin Oriental Conservatorium…
-
Amsterdam krijgt er met The Encounter een vijfsterrenhotel bij. Pijler van het nieuwbouwproject in Noord…
-
Hotel Okura Amsterdam voegt een lunchconcept toe aan haar culinaire aanbod. Bij KIRI draait het…


