Mooie prijs voor Janiek van den Broeck van The Church

Een mooie prijs voor Janiek van den Broeck van The Church in Arnhem. De maître d’hotel en eigenaresse van de Arnhemse onderneming met restaurant en boetiekhotel is uitgeroepen tot F&B Professional of the Year. De jury roemt haar om haar ‘inspirerend leiderschap en voorbeeldfunctie binnen de branche’.

De benoeming van Janiek van den Broek tot F&B Professional of the Year wordt gemeld door De Gelderlander. De eigenaresse van The Church in Arnhem ontving de bijbehorende award tijdens het AFBM Jaargala in hotel Winselerhof in Landgraaf.

Bart Leussink

Janiek runt met partner Bart Leussink en in samenwerking met de HIM-groep The Church in Arnhem: een restaurant met boetiekhotel in een kerk in de Gelderse hoofdstad.

Bart is de chef en Janniek is verantwoordelijk voor het hotel. Tegelijkertijd draagt ze ook zorg voor de marketing, het team en de administratie. In het artikel staat dat de jury haar roemt om haar inspirerend leiderschap en haar voorbeeldfunctie binnen de branche.

Restaurant van het Jaar

De F&B Professional of the Year is een titel die jaarlijks wordt toegekend door AFBM. Door middel van publieke stemmen wordt een top 10 samengesteld, waarna dit aantal wordt teruggebracht tot drie. Deze drie finalisten krijgen op hun werk bezoek van de vakjury.

De titel voor Janiek is niet het enige succes van The Church. Eind vorig jaar werd het door JRE-Nederland uitgeroepen tot Restaurant van het Jaar. Eerder publiceerd ChefsFriends al een uitgebreid portret van Bart.

ChefsFriends wordt mede mogelijk gemaakt door ‘De vrienden van…’: Kesbeke Fijne Tafelzuren, Kaasfort Amsterdam, Chaîne des Rôtisseurs, Nice to Meat, Schmidt Zeevis, la Fève chocolade en desserts, Mr. Henry’s 0,00%, De WijnGoeroe, WTOL Academy en R & R media en advies. Ook vriend worden? Stuur een e-mail naar richard@chefsfriends.nl of rik@chefsfriends.nl.