Met de start van Herenboeren ’t Maatje bij Doetinchem bereikt het Herenboerenconcept een nieuwe mijlpaal. In Nederland zijn nu 25 Herenboerderijen actief, 12,5 jaar na de start van het initiatief.
De nieuwe boerderij ligt op Landgoed ’t Maatje in Gaanderen, nabij Doetinchem. Daarmee krijgt de Achterhoek haar eerste Herenboerderij.
Een Herenboerderij is een coöperatie waarbij leden samen eigenaar zijn van de boerderij. Zij financieren het bedrijf en nemen de volledige oogst af.
Herenboerenconcept en duurzame landbouw
Leden halen wekelijks hun aandeel in groente en fruit op bij de boerderij. Bij veel locaties kunnen zij ook vlees en eieren afnemen.
De landbouw gebeurt zonder kunstmest en chemische bestrijdingsmiddelen. Herstel van de bodem en biodiversiteit staan centraal.
‘We vinden het bijzonder dat we nu ook in onze regio aan de slag kunnen met deze bijzondere vorm van duurzame en natuurherstellende landbouw,’ zegt voorzitter Karin Aalders op Herenboeren.nl. ‘Bovendien brengt het mensen weer in contact met waar hun voedsel vandaan komt en hoe het groeit, iets wat veel mensen verleerd zijn.’
Landgoed ’t Maatje
Herenboeren ’t Maatje pacht 2,5 hectare landbouwgrond op het landgoed. De familie Hammink is sinds 1836 eigenaar van het terrein.
Van de circa 41 hectare bestaat ongeveer 30 hectare uit bos. De resterende grond is bestemd voor landbouw.
De coöperatie telt momenteel 60 leden, goed voor ongeveer 110 ‘monden’. Wanneer het aantal leden groeit, kan meer grond worden gepacht. Uiteindelijk kan de boerderij voedsel leveren voor circa 400 tot 500 monden.
Coöperatie neemt boeren in dienst
Binnen het Herenboerenconcept zijn leden zowel mede-eigenaar als afnemer van de oogst. Zij nemen professionele boeren in dienst voor de dagelijkse werkzaamheden.
Bij Herenboeren ’t Maatje zijn dat Maurice en Rianne, beiden ervaren boeren binnen het netwerk. Zij krijgen ondersteuning van werkgroepen van leden die meehelpen op de boerderij.
De officiële start wordt gevierd met een open dag op vrijdag 27 maart. De opening valt samen met de Week van de Circulaire Economie in de gemeente Doetinchem.
ChefsFriends wordt mede mogelijk gemaakt door ‘De vrienden van…’:
Kesbeke Fijne Tafelzuren
Kaasfort Amsterdam
Chaîne des Rôtisseurs
Nice to Meat
Schmidt Zeevis
la Fève chocolade en desserts
Mr. Henry’s 0,00%
De WijnGoeroe
WTOL Academy
R & R media en advies
Ook vriend worden? Stuur een e-mail naar
richard@chefsfriends.nl of rik@chefsfriends.nl.
Lees verder
-
Na een turbulente periode is de landelijke doorstart van Herenboeren een feit. Stichting Herenboeren NL…
-
Mario Ridder heeft Azurite geopend. Het restaurant huisvest in een van de iconen van Delft…
-
Michelin gaat na restaurants en hotels ook wijnhuizen bekronen. De nieuwe onderscheiding heet grape en…
