De brigade van sterrestaurant Cucina del Mondo in Heerlen is recent uitgebreid met maître-sommelier Dominique Nafzger en souschef Joël Spitz. Jij kunt op een leuke manier kennismaken met deze aanwinsten. Het duo stelde namelijk een speciaal menu samen: het maître versus souschef-menu’.
Heb jij al kennisgemaakt met ons ijzersterke duo, zo kondigt sterchef Servais Tielman zijn aanwinsten Dominique Nafzger en Joël Spitz aan.
Servais Tielman
De maître-sommelier en souschef zijn recent gestart bij restaurant Cucina del Mondo en hebben nu samen een menu samengesteld.
Wijnarrangement
Het ‘maître versus souschef-menu’ bestaat uit vier heerlijke gangen en een verrukkelijk wijnarrangement voor 89 euro per persoon.
Michelin
Dominique heeft een verleden in sterrenrestaurants in Limburg en België, Joël is opgeleid in keukens op Michelinsterrenniveau.
Reserveren
Het menu is beschikbaar van 21 augustus tot en met 22 september. Reserveren kan via de website van Cucina del Mondo.
Lees verder
-
Partnercontent - De feestdagen draaien om samen zijn, gezelligheid én lekker eten. Bij Schmidt Zeevis…
-
Chocolate it is bij Hilton Amsterdam. Tot en met 15 februari kunnen gasten in de…
-
Om beter in te kunnen springen op de wensen van zijn gasten, heeft Yornie van…
