Home / Nieuws / Lucas & Friends-menu bij Restaurant Lucas Rive in Hoorn

Lucas & Friends-menu bij Restaurant Lucas Rive in Hoorn

Restaurant Lucas Rive in Hoorn start met het Lucas & Friends-menu. Verschillende gastchefs koken de komende periode een uitgebreid menu in het Hoornse sterrestaurant. Eerste gastkok is niemand minder dan Ron Blaauw.

Vanaf dinsdag 10 maart heet het chefs’ menu ‘Lucas & Friends-menu’. Niet alleen als eerbetoon aan de overleden topchef Lucas Rive, maar vooral uit pure vriendschap, zo laat Restaurant Lucas Rive weten.

De eerste gastchef is de in Hoorn geboren Ron Blaauw. De gastronomische serieondernemer was goed bevriend met Rive. Lucas Rive overleed eind vorig jaar op 57-jarige leeftijd na een kort ziekbed.

De komende periode zullen verschillende topchefs samen de brigade van Restaurant Lucas Rive een 6-gangenmenu samenstellen. Het menu bestaat uit drie gerechten van de gastchef en drie gerechten van de keukenbrigade van Restaurant Lucas Rive.

Het menu is gebaseerd op de filosofie van Lucas: culinaire creaties met herkenbare ingrediënten van optimale kwaliteit.

Restaurant Lucas Rive is gevestigd aan de Oude Doelenkade 7 in Hoorn. Een bezoek aan het restaurant is prima te combineren met een wandeling door het Noord-Hollandse havenstadje aan het IJsselmeer.

ChefsFriends wordt mede mogelijk gemaakt door ‘De vrienden van…’: WTOL-Academy.nl , Kesbeke Fijne TafelzurenBourgondisch LifestyleChaîne des RôtisseursNice to MeatLaurent Smedts ImportReitsma Seafood en R&R media en advies. Ook vriend worden? Stuur een e-mail naar rik@chefsfriends.nl.

Lees verder

Schrijf je in en mis niets!

Ontvang Gratis ons wekelijks magazine in in je mailbox en mis niets!

De beste recepten van onze beste chefs

De beste chefs delen hun beste gerechten in onze recepturenbank. En nu denk je wellicht: die kan ik toch niet maken. Jawel hoor. De ingrediënten en benodigde apparatuur zijn afgestemd op de thuiskok, die in zijn eigen keuken graag bakt, grilt en stoomt.

De recepturenbank is gevuld met gerechten van diverse sterrenkoks, maar toegankelijk gemaakt voor de hobbykok. Lekker thuis koken met recepten van Martin, Michel en Hans.

Kijk rond in onze showroom

Onze showroom is gevuld met de leukste en lekkerste producten en diensten. Je kunt er terecht voor aanbiedingen, smakelijke kortingen en andere voordelen.

Snuffel er eens rond en laat je inspireren. Als cadeau voor jezelf of om anderen mee te verrassen.

showroom bonbons

© Copyright ChefsFriends.nl – Een activiteit van R & R media en advies.